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重庆小南浔美食,重庆小南浔美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆南浔美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆小南浔美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南浔古镇小吃?

南浔古镇小吃

南浔盛产河鲜,也盛产竹笋,做法十分讲究,花样繁多;绣花锦菜是南浔特有的当地小菜。当地特色小吃以百年老店“野荸荠”的橘红糕、定胜糕,熏豆茶、臭豆腐、双林姑嫂饼为主,景区还能尝到湖州四大名点:周生记馄饨、丁莲芳千张包、震远同酥糖、诸老大粽子

粉丝千张包

重庆小南浔美食,重庆小南浔美食推荐
(图片来源网络,侵删)

千张薄而韧,可包得紧密不透气。馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成,香浓汁鲜。粉丝***用绿豆制作,独取粉丝头下汤,短而粗,久煮不糊,柔软入味。

诸老大粽子

诸老大粽子选料讲究。甜粽黑白分明,细沙夹玫瑰香;肉粽肉色鲜嫩,油光发亮,其外形为长条四角形,清丽修长。近年来,诸老大粽子开发出数十个新品种,如蛋黄粽、香菇粽等,最有名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。

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(图片来源网络,侵删)

南浔是江南有名的古镇,有江南水乡的柔美,也有浓厚的文化积淀。来到南浔古镇一定要吃这里的特色小吃,试推荐南浔十大特色小吃排名如下:

      南浔双交面,南浔千张包,南浔潯蹄,南浔风枵,南浔鳑鲏鱼,南浔鳝丝炒洋葱,南浔湖州大混沌,练市红烧酱羊肉,定胜糕,南浔臭豆腐干。

      你知道南浔风枵吗 南浔人称镬糍,就是糯米锅巴为风枵,风枵是一种很有特色的小吃。

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(图片来源网络,侵删)

首推双交面,曾经上过央视的《舌尖上的中国》。

其次是浔蹄,靠着谢霆锋的《十二道风味》火了一把。

再就是清蒸鳜鱼,野生河虾,熏豆茶,臭豆腐,米糕,木槌酥,米酒...

到此,以上就是小编对于重庆小南浔美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆小南浔美食的1点解答对大家有用。