大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食推荐香辣虾的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食推荐香辣虾的解答,让我们一起看看吧。
主材:虾15只左右,洗净去壳,粉丝约80克,泡软剪半,中个洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉2汤匙,油适量,汁料:份量只供参考,金宝鸡汤1/4罐,水1罐,辣椒油1茶匙,腌料:,盐、胡椒粉、生粉各1茶匙
做法
1.先将虾用盐,胡椒粉,生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油,起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2.快火下油,起锅,先爆香蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙炒软;
3.再加入虾炒匀,再加入粉丝和汁料,大火烧开,调好味,盖盖焖2分钟即成。
1.鲜虾清洗干净,准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
2.锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下
3.把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒
4.最后加入红辣椒块,炒熟即可
5.出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了
准备材料: 青虾、金针菇、黄豆芽、上海青、洋葱、鱼丸、蟹柳、郫县豆瓣酱、生姜、蒜、料酒、高汤、干辣椒、麻椒、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒、植物油、香油、食用盐、白糖 做法:
1、青虾洗净,开背挑去虾线,放少量料酒放置10分钟后控干水分。
2、金针菇洗净,去根,撕成小份。
3、豆芽洗净备用。
4、上海青洗净备用。
到此,以上就是小编对于重庆美食推荐香辣虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食推荐香辣虾的1点解答对大家有用。
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