大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食鸡爪品种的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食鸡爪品种的解答,让我们一起看看吧。
泡椒鸡爪又称泡椒凤爪,是重庆地道的经典小吃,有嚼劲,酸、辣、咸综合一起的味道不停地冲击你的味蕾,让吃货们欲罢不能,如再配上冰啤,真叫人爽歪歪。满满的胶原蛋白还能让你的皮肤更白、水嫩,是不是男女皆宜的美食呢?下边和大家分享一下这道小吃的做法。
第一步,选取鸡爪洗白白,给它修理一下指甲,用白醋泡3-5分钟(去腥),然后起锅烧水,放入鸡爪,葱、姜、料酒、盐,烧开之后转中小火20分钟。
重庆洪崖洞

说到重庆就离不开麻 辣 香,而“秦老幺鸡爪”就刚好占了这三样。他们家的鸡爪味道确实地道,不仅受到本地人的喜欢,还有很多人买来送给外地朋友。
(以前买的时候排很长的队,现在可以直接打电话给他们家订,不过我还是喜欢直接去店里面买。)
是重庆的风味小吃。
山椒凤爪是重庆市经典的传统小吃之一。不同于泡椒凤爪,山椒凤爪用的辣椒是***小米辣椒,而泡椒凤爪的辣椒是红色泡椒,辣椒的不同再加上制作工艺上的不同,因此,口感也是完全不同的。
到此,以上就是小编对于重庆美食鸡爪品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食鸡爪品种的2点解答对大家有用。
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