重庆合川周围美食,重庆合川周围美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆合川周围美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆合川周围美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 合川有哪些特色小吃？
2. 重庆合川涞滩古镇有什么特色美食吗？

合川有哪些特色小吃？

特色小吃有：

1.合川米粉

合川米粉是用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。

2.鸡肉抄手

鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市***1999年命名为“重庆名特风味小吃”，2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号，在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。

3.合川桃片

合川桃片为中国传统名特产，距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄，酥脆，有甜、咸、麻味。

4.合川肉片

以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴，至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色，甜酸带辣，外脆里嫩，很有四川风味，渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴，并在全国广泛流传，颇有影响。

重庆合川涞滩古镇有什么特色美食吗？

古镇好好发展还是有成效的，要体现古，突出镇，抓风俗。周边要有现代旅游设施来吸引年轻游客，玻璃桥和漂流就不错，安全要搞好，治安.设施.食品……等安全要管控好。路标标识要清楚，地方特色要挖掘做大，旅游路线要连贯，比如和双河，友军，等景点，好吧先说这些……

到此，以上就是小编对于重庆合川周围美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆合川周围美食的2点解答对大家有用。