重庆美食水土,重庆美食水土老码头

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食水土的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食水土的解答，让我们一起看看吧。

1. 北碚特产？
2. 为何南方水土这么养人？
3. 有人说重庆本地的重庆小面好吃，在外地就不好吃，你怎么看？

北碚特产？

北碚土沱麻饼，与土沱酒齐名的还有土沱麻饼，作为市级非物质文化遗产，土沱麻饼起源于上世纪20年代，是当地家喻户晓的传统小吃，每逢中秋，更是居民餐桌上的必备美食。重庆市北碚区水土镇特产土沱麻饼, 北碚土沱麻饼特点：土沱麻饼底面呈褐色，块形饱满完整，麻饼皮薄馅大，松酥滋润，味美甜香，风味独特。

为何南方水土这么养人？

“一方水土养一方人”想必小伙伴们一定都听说过这样的一句话，中国地域广阔，有很多的省市，在这些省市当中，秦岭淮河这一条线将我们的国家分为了南方和北方。有时候有些小伙伴们会发现这样的一个现象，那就是北方的人去南方工作了几年之后发现自己的皮肤变得越来越好了，不仅如此，皮肤也会变得越来越白，那么，为什么南方的水土那么的“养人”呢？

个人感觉之所以会出现这样的一个情况，最主要的原因是因为两地的气候不一样，所食用的食物和北方也是有着很大的差异。

“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”就是比较鲜明的了，因为地域和气候的差异，导致一样的品种，所生长出来的水果却有着非常大的差异，生长在南方的橘子非常的酸甜可口。

因为在我国的南方雨水充足，物种丰富，一年四季都能产出美食，而且气候湿润，植被覆盖率很高，空气质量良好，所以许多美女，才子佳人都出在南方省会，一方水土养一方人真是不***。因此南方是中国的鱼米之乡，沿海城市经济实力都是全国领先的。

个人认为可能是气温所致的原因吧。

像北方这样四季分明的地方，冬天实在是太冷了，常年的夏季跟冬季温差过大，是不利于人的身体保养的。

南方大部门地方是四季如春的，常年气温的温差只在几度之间，不会很大，气温波动不大而且南方的海与河流比较与北方来说更多一些，空气湿润也保证了人身体的调养。

所以南方的气候比北方更养人。

有人说重庆本地的重庆小面好吃，在外地就不好吃，你怎么看？

1，没教真本事

2，每个学习者对技术有不同层次的没理解

3，每个外省的美食风味都有当地的习惯，有影响

4，外省没有重庆这么多的喜欢吃面的人群基数

5，重庆小面在外省开成功的还是很多，占多数。还是看自己能力和管理经验，市场分析，在自己当地把小面当单品，还是主品，还是爆品，还是结合当地做点缀。都看你能力！

如果只讲味道，老实说，小面很一般。火就火在物美价廉、性价比高、普及率高。以现在的物价你卖20-30元一碗小面试试看，看看情怀、味道能不能当饭吃，所以谈到小面如果只讲味道而不说价格那就是耍流氓。

在重庆是每天必吃，觉得没啥不对的。在外地，特别北方地区，天天重麻辣一般人是接受不了的。尝个新鲜偶而吃一下的比较多。再有就是，好多地方开重庆小面的都不对，别说佐料不对了，就连做法都给颠覆了。我在河北吃过多家，有发现就去尝，都不是别说不是重庆人做的了，连师傅都不是。要么是当地小吃学校学的，要不就是陕西哪的，我就想不通，你要学重庆的面跑陕西去干嘛呢

到此，以上就是小编对于重庆美食水土的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食水土的3点解答对大家有用。