当前位置:首页 > 重庆美食 > 正文

重庆过年美食文章,重庆过年特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆过年美食文章的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆过年美食文章的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆过年袱子怎么写?
  2. 你知道在重庆过年有什么风俗习惯吗?

重庆过年袱子怎么写?

1. 袱子书写习惯是从上到下,从右向左,像过年的时候一般为“岁尽漂洋一包奉上”。

2. 称谓:一代称父亲,故显考(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用,二代称祖父,故祖考(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用,三代称曾祖父,故曾祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用。

重庆过年美食文章,重庆过年特色美食
(图片来源网络,侵删)

3. 写袱子一般是可以胡写乱画,按要求是只有写的人能看明白才对,因为这是阴间的祖先们看的文字,和我们的不一样。

你知道在重庆过年有什么风俗习惯吗?

农村,如果你家养了猪,一定会在腊月初就杀一头。

杀猪的时候要请村里的人吃一顿杀猪饭,剩下的猪肉要用来做腊肉香肠等年货,再剩下的则是团圆饭的食材。

重庆过年美食文章,重庆过年特色美食
(图片来源网络,侵删)

说到团圆饭,一般从腊月29就开始了,在城里的人便往老家赶路,在外地的人更是需要早早地启程了。

腊月29吃的饭比较简单,但也是需要赶场的,重庆把赶集叫做赶场,过年之前,一定要去镇上置备一些年货和物品,像是鞭炮、对联和一些蔬菜、肉类和零食

腊月29的这顿饭就从已有的食物***里选取一些简单易做,一次性能吃完的食材来准备,避免到了除夕还要吃剩菜。

重庆过年美食文章,重庆过年特色美食
(图片来源网络,侵删)

除夕当天做的事情就多了,早上起来就吃过早饭(我们家的早饭一般是汤圆抄手),就要开始准备当天的团圆饭了。

杀鱼、杀鸡、杀鸭,炖汤和红烧类的菜需要提前准备好,然后就是吃午饭,午饭也是简单地解决一下,不能剩太多的菜。

之后就得出发去烧香,几个祖坟都不在一处,山上的菩萨最远,烧完香回来就要赶紧准备最重要的晚餐了。

春节中国的传统节日,还有十多天即将迎来 2020年春节,不论是多么远的距离,总想回到家人的身边,一起过一个团圆年。

在重庆过年前3天左右兄弟姐妹多的就要开始轮流的煮团年饭了,坐在火炉边,炕着腊肉香肠摆龙门阵,一直到新年0点放鞭炮,迎接新年的到来。

大年初一记得不能睡懒觉,不是今年都很懒[抠鼻],早上起来要吃元宝,看有没有吃到老妈汤圆里面悄悄包的硬币(我聪明的很都先用筷子夹夹看硬不硬哈😊),元宝吃完后准备一下,一大家人(20多人的队伍哦!)一起出发上山祭拜祖先。

最主要的是结婚了的,记得大年初一准备好回丈母娘家哦!

我记忆中小时候过年的时候,年味儿比较浓。那时候婆婆爷爷还健在。一大家子人聚在一起,在家里吃团年饭。那时候真的是自己做。自己做香肠、腊肉,自己***鸭鱼肉。自己包汤圆,就连汤圆心子都是自己做的。自己做的芝麻汤圆心子,满满地都是黑芝麻。一家人很享受那种大家齐心协力,共同劳动的成果。吃团年饭的时候大家都有说有笑。

然后就是大人给小孩子发压岁钱。小朋友之间还相互比较,谁的压岁钱的得到多,谁就有炫耀的资本。然后自己存起来,等到放完寒***,上学时去买自己喜欢的东西,有玩的,还有吃的...各种犒劳自己。那时候就感觉自己很幸福,可以自由支配手中的钱,感觉是做回自己。

过年记忆最深的还有放烟花爆竹🧨和看春晚。春晚是大人们期待的,小孩子一般都是一边看着春晚,一边等待着12点,钟声响起那一刻,也就是每年大年三十晚上的巅峰时刻,放烟花。这是小孩子守到12点那一刻的关键目的,也是最开心的过年节目。好像没有这个节目,这个年过感觉就过得不那么完美![呲牙][呲牙][呲牙]


到此,以上就是小编对于重庆过年美食文章的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆过年美食文章的2点解答对大家有用。