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重庆秀山美食特产,重庆秀山美食特产有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆秀山美食特产的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆秀山美食特产的解答,让我们一起看看吧。

  1. 秀山十大小吃?
  2. 秀山有什么特产?

秀山十大小吃

重庆秀山的小吃可多了,有绿豆粉、米豆腐、红苕粑、侧耳根、洋芋饭、糍粑、红苕粉丝、米豆腐、沙锅饭等。

尤其是侧耳根,新鲜嫩脆,作料很合我的胃囗,回家来我试着做了,却总比不上人家汐妈吃。我老公说,人家的原材料你就无法比,城市根本买不到那种地道的土侧耳根。

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(图片来源网络,侵删)

秀山有什么特产?

 米豆腐-重庆市秀山县内最有名的特色小吃,此菜润滑鲜嫩、酸辣可口,它的做法大概和整个西南地区的都差不多,就是用大米浸泡后加水墨浆,然后加入碱来熬制,经过冷却,然后形成了“豆腐”的块状即成,食用的时候切成小片,放入凉水中再捞出,盛入碗内,将切好的大头菜、盐菜、花生、葱花等各种不同的配料一起与汤汁加在米豆腐上即可食用。吃起来滑滑嫩嫩、酸辣可口,是一道非常受欢迎的小吃。

1.秀山金银花 

金银花系忍冬科,多年生半常绿本质藤本植物,因花初开时为白色,1-2天后渐转为***,黄白相映,故而得名。金银花是我国传统名贵中药材,在我国中药材和保健品中占有极其重要的地位。

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2.秀山白术 

3.秀山黄花 

黄花菜,是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,在我国栽培历史悠久。民间又称萱草、忘忧草、金针菜等。黄花是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。黄花可令人心平气和,无忧郁。

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到此,以上就是小编对于重庆秀山美食特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆秀山美食特产的2点解答对大家有用。