重庆超大份美食,重庆超大份美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆超大份美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆超大份美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆最火小吃？
2. 重庆必吃的13种小吃？
3. 过两天要到大重庆了，有哪些小吃可以推荐下？

重庆最火小吃？

2019重庆最火的小吃：

1.重庆火锅：分为麻辣锅底与鸳鸯锅（锅中间放入一口小锅全是清汤），锅底在进店的时候可告诉服务员，菜品要自己点（不够随时可以加菜），三五朋友一起涮着火锅唱着歌，就着老山城啤酒，别提多过瘾了

一：重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅，他们可以几天不吃火锅，但是不能一天不吃小面，重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾，还不如说是一种依赖。每一位来到重庆的外地游客，吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面，相信如果是你来了应该也会忍不住吃上一碗的。

二：酸辣粉

酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，***用最传统的手工漏制法制作而成，吃的时候配上调料，吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下第一粉”的美誉。

三：陈麻花

重庆必吃的13种小吃？

1.重庆毛肚火锅，水煮鱼，毛血旺，辣子鸡，酸菜鱼，黔江鸡杂，重庆烤鱼，来凤鱼，啤酒鸭，泡椒牛蛙，重庆烧鸡公，尖椒鸡，泉水鸡

2.重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜，重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，是重庆人最喜欢吃的传统菜。重庆特色菜谱，主要麻辣鲜香，主要以鱼肉鸡肉等食材为主，不得不说重庆人很会烹饪鸡肉，普通的鸡肉能有好多烹饪方法，也说明重庆人比较爱吃鸡肉鱼肉等食材。

来重庆必吃的十三种小吃，你们吃过哪几种呢？我来一一给你们介绍一下。

1、重庆酸辣粉

  作为一个重庆人都喜欢吃的小吃，不仅热量低，而且还味道好，深受重庆人民喜欢，夏天吃方便又美味。

2、炸土豆

  商圈的丁家坡洋芋是出了名的好吃，来重庆不吃一点相信你会后悔的，洋芋的香味和优质调料配在一起，简直绝了。

3、陈麻花

  不论是哪，都吃不到这么正宗的麻花，又香又脆，作为磁器口的一大特色，每天都有很多人前去购买，味道很安逸。

4、凉面

   山城的夏天，是非常的酷热，所以人们多多少少还是愿意吃稀饭的，再配上一碗凉面，那味道简直不能太美味好吧。

5、凉粉

过两天要到大重庆了，有哪些小吃可以推荐下？

作为一个在外地的重庆人来试着回答一下问题吧。在外地很多年了，所以很多新兴的小吃都没太品尝，记忆里的都是小时候心里喜欢的美食。现在想来，可能这些美食才更加传统。

火锅就不说了，是重庆人大夏天晚上最喜欢吃的，越是天热也是喜欢吃，晚上火锅店里面，吹起大功率的空调，里面还是热火朝天，人还没开吃，氛围先到了。家里人吃火锅常点的菜有老肉片、鸭肠、毛肚、黄喉、牙根、耗儿鱼、脆皮肠、胗花、鲜鸭血、酥肉……重庆人是有多喜欢吃内脏（捂脸），蔬菜的话就是笋、宽粉、……

重庆小面也是特别有名的，小时候家里开过面点，我自己还做过面，那时候重庆小面还不火，在我们那里成为素面。那时候吃得最多的不是素面，而是豌豆杂酱面，里面的耙豌豆很经典，加了把面的口感可以提升一大截。重庆小面的面条也比较特殊，不知道楼主是哪里的人，如果是北方人可能会不知道，重庆小面用的是碱面，比超市卖的干挂面吃起来更加劲道，但是煮的时候要特别讲究火候，煮过了就不好吃了。

楼主要问小吃类的，我每年回家必吃的小吃推荐一下，重庆的凉面、凉粉、酸辣粉、锅巴洋芋，凉面我更喜欢吃麻辣味道的，老板还会加一点点糖，拌好之后麻辣中带点回甜，锅巴洋芋选那种锅巴多的，外脆内软。钵钵鸡一定要尝一下，夏天吃清爽开胃。夏天的话，一定要试一下凉虾、冰粉，做得好的凉虾吃起来会有Q弹的感觉，但是现在很多凉虾店都吃不到了。我还喜欢吃家里的醪糟汤圆，挑那种没有馅的珍珠小圆子更巴适，还会吃炸鸡柳、炸里脊。

你如果是重口味星人，还可以试下烤脑花、兔头一类的，对了重庆的卤菜也很好吃哈，哈哈哈哈。

到此，以上就是小编对于重庆超大份美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆超大份美食的3点解答对大家有用。