大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆舌尖上美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆舌尖上美食的解答,让我们一起看看吧。
重庆有很多好吃的美食!看你喜欢吃火锅还是江湖菜,但是 大部分来重庆的人第一时间会选择重庆火锅,其实要吃重庆火锅随便街上找一家味道都非常棒,等你在重庆吃了几次火锅后你会发现,每一家的味道都不一样根据你自己的爱好自己评价那家好吃吧!
重庆的美食有重庆小面、重庆火锅、酸辣粉、垫江石磨豆花、万州烤鱼、黔江鸡杂、璧山来凤鱼、丰都麻辣鸡块、石柱酸祚肉、江津尖椒鸡、南川方竹笋、城口老腊肉、羊肉格格、永川星湖鱼、合川少水粉、荣昌黄凉粉、綦江北渡鱼、涪陵榨菜鱼、长寿肥肠饭、武隆碗碗羊肉、奉节竹园***鸡等等。
1.麻辣烫
全国各地都有麻辣烫,但是要说最正宗的在哪儿,当然是在重庆地区,不管是白天,晚上都会在路边支起几个小摊子,无论是大店小店味道都十分好吃正宗。
2.酸辣粉
酸辣粉也是很多人最喜欢吃的美食小吃之一,重庆地区有很多老字号的酸辣粉,但是一些老字号的酸辣粉可能需要排队排很久,因此尽量选择早一些去。
3.重庆小面
这话算是问对人了,重庆是我的第二故乡,虽然我是个东北人。
因为重庆有我曾经最爱的女人(说起来眼泪一把把的)。
还是说说重庆的四大特色美食吧,其实重庆的美食太多了,吃都吃不完,数也数不尽。何止四大,四十大都有。我说说我的最爱吧!
在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅,相比成都的火锅来讲,重庆人把火锅到了极致,他们也赋予火锅灵魂。
牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种,牛油的香;红椒的艳;各种涮料的丰富多彩,这点象极的重庆的女人。一次,就会上瘾!
排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了
之所以第二位,是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭。清早起来,街边的小面摊子特别的的红火。我们手拉着手,沐浴在重庆的晨光里,幸福致极。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一,如果来重庆没吃过小面,就不算来过重庆。当时我心想,不过就是一碗面条而已,不至于吧。没想到,第一口吃进小面的时候,它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面,但都相差甚远。一句话,吃小面,只能去重庆。
我正在重庆,张艺谋电影《黑洞效应》四月开拍在即,我这北漂打工一族先抵达干前期的活儿。
火锅有吃了,麻、辣到牙痛,好在发了汗,抵挡过这十余日的阴雨天;
小面有吃了,油大到厕所次数增多了,二两不够吃、三两没吃饱;
豆花饭有吃了,和我们家乡(延边朝鲜族自治洲)朝鲜族水豆腐店如出一辙,相当接受😜只是这米饭和老家的,,唉!
更喜欢重庆的串串香,荤素四角物价实惠不说,!一个人吃老板也会热情的给你烧起一口锅,
喝起重庆国宾啤酒,爽死了!
谢谢朋友的邀请,重庆,一提起这个地方我想大家首先想到的就是火锅了吧,其实重庆不只是有火锅哦,还有着许许多多的特色美食,其中凉拌三丝 ,重庆小面,红糖凉糕和重庆火锅就是重庆的四大特色美食。作为一名吃货我最喜欢的就是重庆火锅了,重庆火锅有毛肚火锅和麻辣火锅等,原料主要是牛毛肚、牛血旺等。汤卤鲜香味美,它的品种和风味有很多种,可以满足不同吃货们的需求,还有几十种调味品,用料非常广泛有“天上飞的,地下走的,水里游的等等食材都可以在火锅中烫煮,所有食材在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,吃货们边烫边食,热与味结合,产生十分诱人的鲜香味。凉拌三丝和重庆小面也不错,吃起来非常爽口。不过这些食物都比较辛辣,吃多了会引起肠胃不适,所以在生活中不能常吃,偶尔吃一次解馋还是可以的哦。
到此,以上就是小编对于重庆舌尖上美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆舌尖上美食的4点解答对大家有用。
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