重庆旅游带美食,重庆旅游带美食的地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆旅游带美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆旅游带美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 去重庆旅游不能错过的美食就是火锅和烧烤吗？
2. 准备去重庆旅游，有哪些小吃不容错过？

去重庆旅游不能错过的美食就是火锅和烧烤吗？

其实重庆的好吃东西太多了，无论是大餐还是小吃摊，都有让你意想不到的发现和惊喜。

以往人们只是注意重庆的火锅，也确实让人无法忘怀，现在的麻辣火锅就出自重庆，外地的火锅再正宗、在精致也不如重庆火锅，除此之外就是各种江湖菜，都是以麻辣为基本口味，辣出高度，麻出了境界。

再给大家介绍一种重庆好吃的“泉水鸡”：“南山第一家泉水鸡”。

这种鸡诞生于上世纪八十年代，当时一家农户在自己承包的山林前搭帐篷卖卤菜，一些过往车辆司机来吃午饭，后来一位师傅要他们把家养的小鸡杀一只，用他家山林里的唯一泉水炖一下，结果做出的鸡非常好吃，一下子出了名，人们纷纷来吃，结果不断地扩大规模，最多时一天要吃掉二三百只鸡，从早上九点一只卖到夜里十点。

品尝这鸡的感觉：一是很鲜嫩，口感很好；而是麻辣口味非常正宗，有一种滋味入心的感觉；三是同其他吃鸡不同，这鸡觉得凉吃味道更好，特别是用汤汁浸泡一段时间，更加入味，值得细品。

老板说他们家的秘制其实在辣椒的使用上。总之，今天我觉得口味不错，值得推荐。

说起重庆的美食，火锅确实如雷贯耳不能错过，至于烧烤，必须要吃吗？我没听说过来重庆必须吃重庆烧烤的。

首先，火锅是重庆的一道名片，现在不但全国各地有火锅店，就连国外也能吃到火锅，火锅和重庆的气候很合适，甚至于和重庆人的脾气也很对胃，它麻辣、热辣、沸腾，就想重庆火热的天气，就想重庆人火爆豪爽的性格。但除了火锅，重庆还有一些不能错过的美食。

小面

重庆人太爱吃小面，每天早上的早餐就是一碗辣乎乎的麻辣小面，重庆小面用的是水面加10多种佐料，很多人说吃重庆小面就是吃里边的佐料。

酸辣粉

酸辣粉用红薯粉煮成，同样加入花椒、辣椒、花生、杂酱等作料，酸酸辣辣，开胃得很。

酸菜鱼

把新鲜的鱼块和酸菜、泡椒一起大火煮，既有鱼的鲜美，又有酸菜的开胃，还有泡椒的微辣，连汤也很好喝。

花椒鸡

重庆人很爱吃鸡，花椒鸡是一道很有地方特色的菜，我印象最深刻的是铁山坪上的花椒鸡，用散养在山上的鸡做成，鸡肉有弹性，而且很嫩，加入一大把刚摘下的青花椒一起炖，再配个山上的当季野菜，那个鲜美无法形容。

如果要说去重庆旅游，最不可错过的美食是什么，我会毫不犹豫的说火锅；但你如果问，去重庆旅游，不可错过的美食只有火锅和烧烤吗，其实并非如此。

阿苏作为一个吃货，也是一个重庆人，相信能够解答你的问题。

来重庆旅游，自然少不了吃火锅；吃什么样的火锅呢？自然是重庆传统的牛油老火锅了，记得，一定要点鹅肠和毛肚，这是你必吃的菜品。调料记得只要香油，可以放少许的蒜蓉和醋，其他什么蚝油、花生酱之类，就不要放了哦。大口吃肉，大口喝酒，感受一下重庆人的生活吧。

除了火锅，还能吃什么。经常有外地的朋友这样问我，其实，小面是真的不得不吃。平淡无奇的面条，为何那么好吃？在重庆，面条也许不如北方的手工劲道，但是绝对在味道上完胜。重庆的小面，一直是以调料为主，各家味道都不一样，所以不要让我为你推荐，你自己去尝一尝吧。

你提到的烧烤，的确是要吃的。烧烤，我只服云南、贵州和重庆，香辣、麻辣，才是烧烤该有的滋味。重庆的烧烤，我爱吃素食为主，把素菜做的如此有滋有味，也是非常的神奇。搭配着重庆啤酒，坐在一个小摊上，也是另一种体验。

江湖菜，很少被提及，但是这是重庆人不能离开的美食。它没有固定的菜式，没有复杂的烹饪方式，以最简单的食材，做出最惊艳的味道。土、粗、杂，就是它最大的特点。如果你来重庆，我推荐你去吃江湖菜，你会发现，它与重庆火锅一样，代表着重庆人的性格和生活，更是美味佳肴哦。

准备去重庆旅游，有哪些小吃不容错过？

首先可以到沙坪坝吃酸辣粉，然后可以找一家好吃的火锅店，至于小面嘛，重庆人吃小面主要吃的是佐料，要单纯面好吃的，重庆的面还是不行，不过可以尝个新鲜，要吃小吃，有的小贩挑起卖的什么凉面，凉粉之类的味道也不错

感谢邀请，吃小吃呢，我推荐还是去八一街吃，那里的小吃特别多，比如：酸辣粉，烤鹅，烤羊肉串，都在那边。

金榜蹄名

价格：16元/只

还没走近店门，我已经被这围得水泄不通的阵势吓到，脑海里的第一反应就是，怕不是请的托吧，吃完之后，便深觉是自己多想了。

排队购买的，不仅是来往路人，还不乏黄马甲的外卖大叔。

首选小面，最正宗的小面是素面，就是面和青菜。当然，可以加个煎蛋。

再来，红油抄手。皮薄馅嫩，麻辣鲜香。

麻辣吃多了，要吃甜的解辣。红糖醪糟小汤圆，汤圆不是超市买的那种冰冻的圆的，是将汤圆面掐出来的，称为“掐掐汤圆”。

油茶，传统山城小吃，米羹+撒子

比小面更娇媚的酸辣粉。

黑芝麻馅的山城小汤圆。

到此，以上就是小编对于重庆旅游带美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆旅游带美食的2点解答对大家有用。