重庆街头汽车美食,重庆街头汽车美食店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆街头汽车美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆街头汽车美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆油炸小吃种类？
2. 重庆开县特色小吃凉面、做法？

重庆油炸小吃种类？

重庆的小吃很多，其中油炸类小吃有: 油条、油饼、麻花、酥肉、锅巴洋芋、麻饼、薯条等等，其中炸起来的锅巴洋芋伴上孜然、油辣子、泡萝卜等佐料，那真是美味，还有酥酥脆脆的酥肉，我个人都特别喜欢吃。尽管油炸的小吃可口，但是不要经常吃，因为油炸食品吸油较多，常吃对身体不好。

重庆开县特色小吃凉面、做法？

开县凉面与重庆的凉面不同，凉面以麻辣为要，除海椒、花椒、胡椒三面,佐以山椒蒜泥儿,香鲜味重。而开县凉面真正的灵魂应数酸(山)胡椒了，这是一种比豌豆稍小的绿色浆果。真正将酸胡椒做调料的恐怕还只有开县一个地方。这个东西的味道很难描述，吃下后有一种木头的香味久久不散，而且提神醒脑。开县凉面之所以这么好吃，酸胡椒功不可没。

到此，以上就是小编对于重庆街头汽车美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆街头汽车美食的2点解答对大家有用。