广安重庆美食推荐,重庆广安特产

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广安重庆美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广安重庆美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 广安的美食有哪些？
2. 广安有些什么小吃？

广安的美食有哪些？

1、岳池米粉 岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一，距今已有三百多年历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉用来待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。

2、邓家盐皮蛋 邓家盐皮蛋起源于四川省广安市牌坊村，距今已有300多年历史。邓家盐皮蛋是一道美食，主料有鸭蛋，调料有食盐、香料等，通过煮制而成。 相传明末清初，张献忠入川。乡亲们避乱于山中，数天后回到家里，唯有储藏于地窖之中做卤菜用的香料、盐、鸭蛋等物品幸免于难。 但因连日大雨，鸭蛋和香料混泡在一起。为了充饥，邓家人把浸泡后的鸭蛋用以煮食，意外地发现此时的鸭蛋兼有盐蛋和皮蛋的美味。得此启发后的邓家先祖不断改良腌制方法，秘传至今。

3、西板豆豉 西板豆豉，原名“板桥豆豉”，系川东名特产品，产于广安市岳池县西板乡。

4、永寿寺豆腐干 永寿寺始建于宋祥符，庙内历代均为女僧，由于女僧长年吃斋，豆腐便成了她们的第一营养品。相传，庙内僧人为改变饮食结构，经反复实践，终于试制成功了永寿寺豆腐干，而今已历百余年。

5、顾县豆干 顾县豆干又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是一道四川的地方特色小吃，属于素菜。 来源：-岳池米粉 来源：-邓家盐皮蛋 来源：-西板豆豉 来源：-永寿寺豆腐干 来源：-顾县豆干

广安有些什么小吃？

广安离重庆比较近，有这些小吃，比如说自助火锅，农家乐小吃，养生菌汤，羊肉馆中的烤全羊，牛肉馆。还有鹅肉馆。一般到周末到时候餐馆里生意特别火爆。早餐方面有汤圆，重庆小面，广东肠粉等。

到此，以上就是小编对于广安重庆美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于广安重庆美食推荐的2点解答对大家有用。