重庆美食派,重庆顶级美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食派的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食派的解答，让我们一起看看吧。

1. 我想学卤菜，以后开店，在哪儿可以学到正宗的卤菜？
2. 你知道的“潜规则”有哪些？
3. 历史上哪些冷知识你掉鸡皮疙瘩？

我想学卤菜，以后开店，在哪儿可以学到正宗的卤菜？

关于想开个卤菜店，哪里有专门学习卤菜的？这个问题由我来回答。

要想学好卤菜，必须去有实战经验的实体店。

一、在保证你自己，人品好的情况下，你可以私信我，我可以介绍你去，正宗实战从事卤菜十年以上，而且收入颇高的实体店学，但是估计她那里要收费，也别说到收费就紧张，天下没有白吃的午餐，希望你考虑清楚，我的技术也是在那里学的。

二、我要介绍你去的地方，是我的团妹家，卤菜这个技术，一般不会轻易全部交完，如果是我介绍过去，肯定会毫无保留，我给你看几张我自己的卤菜图片。

希望我的回答能帮到你，谢谢！

想学卤菜？这不是要砸我的饭碗吗？哈哈哈……今天跟你们说个实话吧：在我们国家卤菜这一行、有的地方人是吃卤菜！但有的地方可能不吃卤菜、比如说；天津！我们家这里有个手艺人、前几年到天津杨柳青干漆匠期间！我让他帮我看看天津的卤菜生意怎么样？结果他告知、那里根本就没有卖卤菜的！包括菜市场都没有人卖、我估计那个地方的人可能不吃卤菜！干卤菜这一行、主要看在什么地方干！如果要是那个地方人口众多、又喜欢吃卤菜！那你就有利可图、还是能可以干的！不过话又说回来了、卤菜不是那么好学的！就算人家把手艺都教给你、你没有三年的实践！你都掌握不住其中的奥妙、你如果要是想学烤鸭！哼哼、这个就够你喝一壶的了！跟你们说句实话、卤菜当中烤鸭是最难搞的！这个我是深有体会的、如果你要是个新手！那是真的不好给你下结论。就拿我来说吧，我的烤鸭和卤菜的味道！肯定是不用怀疑的、都是我一双手出来的！无需他人帮忙、别人对菜的味道予以肯定！但我们县城小、人口又少！年轻力壮的都选择出外打工、或其它行业！剩下的都是老弱群体，再加上这里又没有工矿企业！人们没有多大收入，所以吃卤菜的也就不多了！而且干这一行的也不少，导致僧多粥少难以维持！记得在三年前、我们这县城来了一帮、也是搞卤菜的，而且都是四川的朋友！也不知道他们是谁介绍的，想起来到我们这里来发展卤菜？说实话我们这个县城、是喜欢吃卤菜，但关键是经济不景气！人们口袋里没钱、拿什么吃？结果一帮四川的卤菜朋友、勉强在这干了几个月！结果就打道回府了，承蒙一个四川的朋友、他也是一片好心，要把手艺教给我、我说谢谢了！一方水土养育一方人、你们那个四川菜是辣为主！而我们这里人不爱吃辣、学有何用？他也认同了我的看法。所谓的卤菜这一行也不是那么好干的！这两年我也是老鼠舔面糊～糊嘴！但像我现在五十多岁了，也不想出远门了！关键是在家恋孙子，靠我家属一个女人照顾孙子！我还不放心、因为孩子有时生病！好几次都是我半夜带到县城看医生，好在家离城不远！骑车要不了十分钟就到了，所以说在家就是再艰难也要撑下去的。

怪才烤鸭誉百年，皮香肉嫰味两全。绿草淡水春分度，鸭行湿地生态路。北艺南流含山点，四大名品居首位。千里奔波在眼前，未尝憾惜空百年。怪才烤鸭、一首！有点狂了、哈哈哈……

学熟食卤肉必须到实体店中学习！学员必须亲自上手制作，眼过千遍，不如动手一遍，这就是所说的动手操作的重要性！

学卤菜一定要学到核心技术，学会清水老汤的制作，因为老汤是制作好卤肉的关键。必须得给配方的这种，不要找提供配料，不提供配方的。

你知道的“潜规则”有哪些？

1、 不要与知己搞暧昧关系。不要与情人组建家庭。

2、不要办什么会员卡，消费卡之类的。都是商家给你下的消费连环套。别以为自己占多大便宜呢。

3、客运站，火车站附近的小旅店。有女人喊住店便宜的。千万，千万别住，大家都懂的。

4、不要给别人家做法人或者担保。好事儿你得不到。坏事儿你跑不了。你随时有可能替别人背锅。

5、不管金窝银窝，都要有自己的养老窝。父母，子女， 三代人的生活方式不同。根本就处不到一起去。不在一起住各自安好。

6、千万，千万，别和杀猪***的人，发生口角矛盾。一定要忍。

7、自己出门在外。走在路上。前面的人忽然掉钱包或者掉某种东西。千万，千万别去捡。百分之九十以上是圈套。

8、出门在外不要炫富。不要大金链子，小金表的。财不露白。对自己的安全有好处。

9、出差或者旅游。晚上在外面住宾馆或者酒店。夜间一定要把房门反锁，有陌生人叫门。特别是女人。千万不要开。你懂的。

10、买房买车。不要去亲戚朋友介绍的地方。越是亲戚越朋友，越不好意思讲价。货卖熟人钱。

【1】给钱也不给春点。

【2】去超市，不要随意拍照。

【3】女人与领导的话，要反着思考。

【4】与人聊天，不要发“在吗”、“睡了吗”、“干嘛呢”。

【5】不要跟医生谈百度，不要跟老师谈教育，不要跟老婆讲理。

【6】不要怀疑“门当户对”，其实什么时候都适用。

【7】落魄时，不要把希望寄托在朋友身上，那就大错特错了。

【8】女人突然对一个已婚男人好，不是缺钱，就是缺德。

【9】别人玩手机时，不要把脸凑过去。别人用电脑时，不要站在人家身后。

1、除了自己，不要相信任何人，包括父母。

2、这个世界上就没有好人，只是坏的程度不一样。

3、人之初，性本恶，其善者伪也。

4、马善被人骑，人善被人欺，这是千古不变的真理。

5、放弃善良，抛弃天真，不要做坏人，但要做一个无情的人。

6、进了社会，入了职场，请丢弃你的自尊，那一文不值。

7、女孩子出门不要化妆，尤其是去陌生地方，尽量把自己丑化，这样安全。

8、无论男女，出门包里装一根笔，遇到危险的时候可以当做武器。

历史上哪些冷知识你掉鸡皮疙瘩？

凌迟行刑的全过程和细节；

说到凌迟处死，想必大家都并不陌生。作为我国封建时代中最残酷的刑罚，凌迟可是多次被历史类***作品所提及。然而，关于凌迟的执行过程需耗时多长，受刑人需要挨多少刀，大家又知多少呢？

答案是需要持续3天，割上3357刀！

关于凌迟的记载，在《明史》中曾有这么一段较为明确的描述，那就是对大宦官刘瑾被处以凌迟时的描述：

凌迟的全过程，需要连续割足3天，而且还需要整整割3300多刀，其惨烈程度，光是想象都感到痛！当然，如此残酷的刑法，自然也并非一般人所能”享受“得到的。凌迟在古代，一般是针对谋反、犯上作乱、“口语狂悖”等大逆不道之罪的重犯的。

换句话说，历史上能够“享受”凌迟处死的，大多都是赫赫有名的大人物。除了上述的大宦官刘瑾外，明末的抗清袁崇焕、晚清的太平天国翼王石达开等人，也都是被凌迟处死的。

当然，也会有些作死的小人物，也会因得罪统治者而获此“殊荣”。比如最后一个被凌迟处死的清末悍匪康小八，居然敢抢皇杠。而且面对慈禧的审问，不但不畏惧，反而还叫嚣着：自己还想抢皇妃呢......

于是，慈禧太后直接把康小八的砍头之罪直接提格为凌迟处死。就这样，康小八也成了中国历史上最后一位被凌迟的人物！

到此，以上就是小编对于重庆美食派的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食派的3点解答对大家有用。