重庆好吃江湖美食,重庆好吃江湖美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆好吃江湖美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆好吃江湖美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 观音桥江湖菜排行榜前十名？
2. 一品重庆江湖菜做法？

观音桥江湖菜排行榜前十名？

重庆市观音桥商圈江湖菜排行榜前十名分别是：

1.观音居·始于一九九八（川菜馆）

2.花间一壶酒·私房菜（川菜馆）

3.民间粮仓·重庆菜

4.杨记隆府江湖菜

5.雾都城外乡土菜

6.纯阳老酒馆

7.遇东岚

8.吾鱼江湖·烤鱼·江湖菜

9.渝江源·乡村味道

一品重庆江湖菜做法？

主料：整鸡一只，花椒和干辣椒(1：4)，葱，熟芝麻，盐，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖各适量

做法

1.将鸡切成小块放盐和料酒拌匀，放入8层热的油锅中，炸至外表变干成深***后捞起待用，干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片，

2.锅里烧油至7层热，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄后倒入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段，味精，白糖，熟芝麻，炒匀后起锅。

到此，以上就是小编对于重庆好吃江湖美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆好吃江湖美食的2点解答对大家有用。