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重庆美食猪蹄面,重庆美食猪蹄面怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食猪蹄面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食猪蹄面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪脚面是猪哪个部位?

脚面是猪哪个部位?

猪脚面主要是指猪的前腿脚,一般指比较小的胳膊肉片,特别适合煲汤,有清甜的口感;猪肘面是指猪的后腿,以上面的肘膝部位的肉制成的面食,肉质较细嫩,口感比较柔软,口感细腻清香,比较适合做水饺和汤圆等。

到此,以上就是小编对于重庆美食猪蹄面的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食猪蹄面的1点解答对大家有用。

重庆美食猪蹄面,重庆美食猪蹄面怎么做
(图片来源网络,侵删)
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