大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆隐秘美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆隐秘美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
1-九九豆花馆【地址】:解放碑新华路道门口,除了豆花以外,还有各种小碗菜。不管是凉菜还是烧菜都很惊艳,红烧肥肠也很不错
2-过道豆花【地址】:解放碑日月广场,凉菜感觉已经是豆花店的标配了,这家的凉菜佐料非常不错,烧白也是耙糯下饭
3-瓜西西火锅(解放碑店)【地址】:生路宏声巷
4-储奇门鳝鱼火锅【地址】:解放碑顺城街39号
5-“石灰市李”串串,地址在解放碑石灰市。他家的干碟子不错,够味,招牌菜还有肥肠,嫩肉片和牛肉。
6--秀嬢串串香,店面不大,属于重庆典型的苍蝇馆。他家丰富的菜品、麻辣的锅底深受食客喜爱,地址:解放碑临江路112号
7-余姐毛血旺地址:解放碑五一路264号
8-中华路恒明银丝面,招牌是银丝肚子鸡汤面,香浓的鸡汤,配上细如银丝的面条,另外他家的卤肉饭和咸菜也是一绝,堪称夜猫子食堂。地址:解放碑民权路51号
9-晓彭肥肠鸡,隐藏在解放碑这样的闹市区,但却是名符其实的苍蝇馆子,店面不大,桌子就摆在院子里,地址:解放碑临江路106号
10-大同巷无名豆花饭,典型的苍蝇馆子,跟晓彭肥肠鸡一样藏在解放碑的小巷子里,没得正儿八经的店名,据说大同巷无名豆花都是食客喊出来的。招牌是土碗装的豆花儿,地址:解放碑大同路大同巷11号
(牛杂拼盘】
来店必点,分量足足有半斤,是先卤煮过的,🐂牛舌、牛肚、牛肉、牛心、牛筋,涮煮一会就可以吃啦,煮久一点也更软糯,味道很香~
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【手打火龙果鱼籽虾滑】
很火的火龙果虾滑!🦐坐在餐桌上都能听到厨师剁虾的声音~新鲜的虾滑吃起来鲜中带甜,加入了♥️红心火龙果味道酸酸甜甜,鱼籽一咬爆开,绝了😍
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【竹荪虾滑】
很有创意的一道菜,在竹荪里面塞满虾滑,竹荪吸收了牛油红汤,一咬开满满的汁水~
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【绿豆冰沙汤圆】
重庆的小街小巷美食的确很多,比如:八一好吃街口福砂锅米线,这家店在解放碑开了十几年了,连一个正式的门面都没有,就是搭的一个简易棚棚,但他家的砂锅米线超级好吃,生意非常火爆,特别是中午要排很久的队才能吃上。
掰抄手,在沙坪坝石碾盘,重庆苍蝇馆子的代表。虽然环境一般,但是生意偏偏很好。抄手的蘸水是特色,特别是那个青辣椒,吃起来很爽。
到此,以上就是小编对于重庆隐秘美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆隐秘美食攻略的3点解答对大家有用。
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