重庆鸡腿堡美食,重庆鸡腿堡美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆鸡腿堡美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆鸡腿堡美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 藤椒鸡腿堡教程？

藤椒鸡腿堡教程？

藤椒鸡腿堡的做法

面包坯材料：高粉----150克，，水------80克，，糖------20克，，黄油----20克，，鸡蛋----15克，，盐------1/4勺，，酵母----3克，，奶粉----1小勺，

装饰材料：，白芝麻，蛋液.

烤鸡腿材料：，鸡腿4只，盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜，

鸡腿堡材料：，面包坯----4个，，烤鸡腿----4只，，沙拉酱----适量，生菜叶----4片，

做法

1.面包坯做法

将除黄油外的所有原料放入盆中，揉至稍具光滑状的面团

加入黄油揉至可拉出稍具透明薄膜状的面团

放温暖处发酵至原来的2倍大，约1小时

食材清单

白鲨餐包粉 250g 、 水 140g 、 酵母 3g 、 玉米油 15g 、 鸡腿 5个 、 藤椒味烤肉料 适量 、 蜂蜜 1小勺 、 孜然粉 少许 、 生抽 少许。

烹饪步骤

步骤1

提前将鸡肉要腌制，先将骨头去掉，然后用刀背在鸡腿肉上敲打下使其组织变松。

步骤2

接着将藤椒味的烤肉料加入，少许的水也放一点，然后加入生抽孜然粉各少许，还有蔬菜精少许，抓匀后腌制入味。

步骤3

汉堡胚就是普通的小餐包方子就行，所以我是用了餐包粉250克，牛奶140克，玉米油15克，酵母3克。

步骤4

到此，以上就是小编对于重庆鸡腿堡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆鸡腿堡美食的1点解答对大家有用。