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1、涪陵榨菜
涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜,由于外观较为奇特,且味道也较为奇特,因此属于当地的特色美食之一。
2、涪陵红心萝卜
又名胭脂萝卜,是涪陵的三大特产之一,可以吃也可以提取花青素,曾经作为贡品,可以制作成为泡菜。
3、油醪糟
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涪陵小吃街有很多地方都不错。
整条街各种小吃,大众点评搜的餐厅,都有自己的特色。个人最喜欢的是洪崖洞四楼的涪陵油醪糟,原王府井楼下窗口外卖的老四川牛肉(灯影牛肉和精毛牛肉无处其右),顺便下地下通道里的沾沾米线。
涪陵小吃街位于重庆市涪陵区,是一个著名的美食聚集地。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆,提供丰富多样的美食选择。
你可以品尝到涪陵特色的火锅、麻辣烫、豆花、烧烤等传统美食,还有各种地方特色小吃如鸭血粉丝、酸辣粉、烤鱼等。此外,小吃街还有一些特色餐馆,提供更加精致的菜品,如川菜、湘菜、粤菜等。无论你是喜欢辣的还是清淡的口味,涪陵小吃街都能满足你的味蕾需求。
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