大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食豆腐奶茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食豆腐奶茶的解答,让我们一起看看吧。
首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶,然后,再倒入锅里慢慢烧开,并不停地用勺拌和,酸奶逐渐脱水,最后剩下的就是奶豆腐泥,把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里,并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间,比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩短一些等等.在奶豆腐里也可以放点黄油或奶油,以此来防止硬化.在科尔沁草原上的牧民制作奶豆腐时,放点黄油外,还参进鲜红的麻黄粒,那种奶豆腐吃起来又香甜又增加食欲,简直是回味无穷。
时间:约10-15分钟
份量:2人份
用料
牛奶 500ml,内酯豆腐 300g,红茶包 3包,红糖 50g,细砂糖 20g,清水 200g,清水 100g
步骤 1
豆腐切指头大小的小块。
步骤 2
红糖加200***,煮开,放入豆腐煮5分钟,焖着备用。
步骤 3
答案很明确:
奶茶不是豆制品。
现在的很多奶茶粉就是奶精,或者是糖精加奶精,然后加一点茶粉,最后制成的化工合成品,所以可以非常大量的生产,非常非常的不健康。
豆制品则指的是由大豆或其他豆类为原料,通过物理加工而制成的产品,如豆腐,豆皮等等。
到此,以上就是小编对于重庆美食豆腐奶茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食豆腐奶茶的2点解答对大家有用。
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