大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食重庆生蚝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍美食重庆生蚝的解答,让我们一起看看吧。
重庆的生蚝一般都是从沿海地区空运过来的,所以价格才一直居高不下。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物,生食时营养价值极高。若佐以口感偏干的酒,生蚝的味道更臻鲜美。法国诗人曾说:“吃生蚝如同亲吻海洋”。
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