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重庆深夜美食牛肉,重庆牛肉小吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆深夜美食牛肉的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆深夜美食牛肉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆哪里有卖灯影牛肉?
  2. 重庆霸王牛肉的做法?
  3. 重庆麻辣牛肉正宗做法?

重庆哪里有卖灯影牛肉?

一般大型超市都有这个品牌的牛肉制品售卖。比如永辉超市,新世纪超市都有卖的。超市里面还有很多不同品牌,不同规格包装的牛肉食品,品种丰富,口味众多,深受广大消费者的喜欢。灯影牛肉口味也是不错的,有麻辣味,香辣味,五香味等等,可以根据需要选购!

重庆霸王牛肉的做法

用料 新鲜牛肉 半斤 水晶包6个水晶粉半包 霸王牛肉的做法 先把牛肉切薄片腌好, 把水晶包放进蒸车里整好 水晶粉过水,放生抽拌好。

重庆深夜美食牛肉,重庆牛肉小吃
(图片来源网络,侵删)
放进盘底 把牛肉过油,放姜蒜干辣椒、调味、爆炒30秒放自然放葱段,出锅即可。边上摆上水晶包撒上芝麻就可以走菜了。ko 小贴士 爆炒时不要放盐,放点生抽。

重庆麻辣牛肉正宗做法?

重庆麻辣牛肉是一道非常特色川菜,下面是它的正宗做法:

所需材料:

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重庆深夜美食牛肉,重庆牛肉小吃
(图片来源网络,侵删)

<li>牛肉 500克</li>

<li>葱姜蒜适量</li>

<li>花椒 适量</li>

重庆深夜美食牛肉,重庆牛肉小吃
(图片来源网络,侵删)

<li>干辣椒 适量</li>

<li>豆瓣酱 适量</li>

<li>郫县豆瓣酱 适量</li>

<li>料酒 适量</li>

以下是重庆麻辣牛肉正宗做法:

1. 牛肉片用盐、白糖、料酒、生抽腌制10分钟左右

2. 用开水烫豆芽,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入姜片、蒜瓣爆香。

4. 加入牛肉片煸炒至变色。

5. 加入辣椒面、花椒粉、生姜末、蒜末翻炒均匀。

6. 加入适量的盐、白糖、料酒、生抽,拌炒均匀。

7. 加入适量的水,煮开后加入豆芽烧至汤汁浓稠。

8. 最后加入青蒜段煮一分钟即可。

这样一份正宗的重庆麻辣牛肉就做好了,口感麻辣,香气四溢,非常开胃。如果您喜欢更辣更麻的口感,可以适当增加辣椒面和花椒粉的用量。

到此,以上就是小编对于重庆深夜美食牛肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆深夜美食牛肉的3点解答对大家有用。