成都美食重庆,成都美食重庆美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都美食重庆的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都美食重庆的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都和重庆的小吃哪里多？
2. 重庆和成都的小吃那个好吃？
3. 成都的担担面和重庆的小面，谁更好吃？

成都和重庆的小吃哪里多？

成都多，成都的小吃来自五湖四海，东西南北，可以说是舌尖上的大半个中国，一点都不夸张，成都容入多个城市，及各个地方的小吃汇总，还与本地特色小吃溶汇贯通，

重庆的小吃也多，但是又没有成都的小吃多，重庆的火锅那是一绝，出了名的。

成都和重庆这两个城市都各有很多小吃，成都的如：赖汤圆，龙抄手，夫妻肺片等，重庆的如重庆小面，九园包子，怪味胡豆丰都麻辣鸡块等，但总体上说应该还是成都的小吃多一些。

重庆和成都的小吃那个好吃？

对于天气变幻很大的秋冬季节来说，唯有美食可以解寒气。好吃的美食变得尤为重要。而重庆的美食和成都的美食哪个好吃是一直都是许多吃货争论的话题。那么，今天楚楚就给大家介绍一下重庆与程度美食之间的差异。不知道吃货们爱吃哪一个呢？

然而同样是吃粉儿，重庆人爱吃加哨子的酸辣粉，成都人却爱吃清淡油爆的肥肠粉！同样是吃凉拌的，但重庆人爱吃凉面，而成都人爱吃凉粉！

同样是吃火锅，但重庆人爱吃偏麻辣的火锅，而成都人爱吃偏香辣的火锅；还有，重庆的火锅锅底是九宫格，而成都的火锅锅底是鸳鸯锅。

同样是吃回锅肉，但重庆人爱吃的回锅肉只要肉是回锅的就好，而成都人爱吃的回锅肉必须得加豆豉跟豆瓣酱！不知道吃货们你们爱吃哪个呢？

成都的担担面和重庆的小面，谁更好吃？

每一个人的喜好不一样，对我来说，我更喜欢成都的担担面，没有小面那么辣，料也比较多一点。

自古以来，成都和重庆

两座城市就一直被拿来比较

啥子都在斗，斗经济、斗美女、斗交通

而成都和重庆的美食都多

那作为一个资深吃货

你分的清成都小吃和重庆小吃的区别吗？

成都担担面VS重庆小面

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本人是经历了半个世纪的老川渝人，只听说过四川担担面，以前也常吃四川担担面，比重庆小面清淡一点，味道不错，与重庆小面各有千秋……，但从来没听说过有成都担担面……难道以前的四川担担面现在也归纳为成都的了?四川的好东西现在都统称成都的了，成都真牛逼！

关于“担担面”，我以前曾经介绍过，它的确是出自重庆！首先讲担担面的“行头”，一人一担，一头是火炉，风箱加鼎锅，一头是木制抽屉，内存“佐料”碗筷！最下格放焦炭。担起来爬坡上坎，一路吆喝。有人要吃，拉燃风箱，锅中滚开。为了节约用水，面条是干溜。用过的碗也是收好，回家再洗！担担面一般都是以一两为单位。关于重庆“小面”，其实广泛兴起也就不过50年！在六十年代中期，街上都是国营餐厅和合作食店。偶有私人小摊，从牛角沱至朝天门。也数不倒十家！现在回答谁好吃的问题！担担面，是“打么台”的！更讲究佐料。小面是下层人民的早餐，更讲究“汪实”。不过现在已经发展融合的差距很小了！所以有小白回答“一个是有汤，一个是干馏”☺☺☺

到此，以上就是小编对于成都美食重庆的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都美食重庆的3点解答对大家有用。