油茶价格重庆美食,重庆 油茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油茶价格重庆美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍油茶价格重庆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆的油茶怎么做？
2. 重庆油茶是什么？

重庆的油茶怎么做？

1.将腊肉切丁，姜剁成末，葱花切碎，鸡蛋打散备用，锅洗净加入腊肉丁爆干出油。

2.捞出备用，用爆出的油煎花生米，直到金黄，捞出备用，加去茶羹炒香，再放入少许姜末炒一会。

3. 炒好的茶羹加入凉水直至煮沸，煮沸后加入打散的鸡蛋，加入鸡蛋后再加入红薯淀粉，这样吃起来会更粘稠一点，然后再加入盐。

4.把腊肉丁，花生米，葱花放在一个盆里，煮沸之后就可以倒入盆中啦。

重庆油茶是什么？

重庆油茶是重庆的一种用茶为原料制成的美味佳肴。是南川人比较爱吃的食物之一。重庆的油茶和其他地方的油茶是有区别的，一般油茶里面会有馓子、米糊等食材，而重庆油茶是有真正的茶在里面的。

到此，以上就是小编对于油茶价格重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于油茶价格重庆美食的2点解答对大家有用。