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重庆永川美食 推荐,重庆永川美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆永川美食 推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆永川美食 推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 永川美食排名前20名?
  2. 重庆永川特色菜前十强?
  3. 永川好吃到爆的馆子?

永川美食排名前20名?

永川美食有:永川星湖鱼、九大碗、汆汤肉、永川高粱酒、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、胡椒汤园、永川皮蛋、川粮麻辣串串、茅厮面、五板桥桥头凉虾、上游酸

九大碗”指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤。辣粉、红河手抓香干等。

重庆永川美食 推荐,重庆永川美食推荐
(图片来源网络,侵删)

永川位于长江上游北岸、重庆西部,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,东距重庆主城55公里,西离成都276公里。美食排名前20名的分别是:松溉九大碗、头碗大菜、排骨酥肉汤、干盐豇豆土鸡汤、甜酸鲫鱼、香糯猪肘、酸萝卜鸭汤、夹沙肉、荷包蛋、烧白、星湖鱼、汆汤肉等。

重庆永川特色菜前十强

永川因千年历史,又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食,主要有“九大碗”,氽汤肉,永川“星湖鱼”等。
过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤
  

中山街道水东门公交站对面渝城特色烤鱼家的鸭头特别好吃,去了一次还想第二次,味道特产好,两个人吃才100元,里面有鸭头、鸭翅,鸭脚,衷心推荐这家,羊腿和烤鱼、猪蹄都不错,还有凉拌鲫鱼味道相当的好,朋友们,有时间去尝试一下吧,吃过的都说好

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星湖鱼

  双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴,此…

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永川桂花糕

  桂花糕:永川传统美食,迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩,别具桂花色味,谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小…

胡椒汤园

  胡椒汤园:取用汤园料在油内炸成泥***沫粒,吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡,再放上葱花、胡椒,再根据食客需要放入已煮熟…

永川高粱酒

永川好吃到爆的馆子

答:1.卤校长老火锅

  2.马房湾66号·江湖

  3.朱光玉火锅馆·观音桥扛把子

  4.深井陈记烧鹅茶冰厅

  5.民间粮仓重庆菜

  6.山城老堂口·1636重庆老菜

  7.杨记隆府

  8.辣叁成烧菜火锅

  9.哲平鳗满•活烤鳗鱼专门店

  10.点都德

1、大佛饭庄一南岸区南宾路大佛寺旁。

2、琼瑶食店一人兴支路4号。

3、无名烧菜一两路囗希尔顿酒店背后。

4、临华饭庄一观音岩临华路53号。

5、秋雨猪脚饭一万象城旁国美支路。

6、董记山城碗碗香一渝中区清寺美专街附8号。

7、凤鸣园一北建六支路101号。

8、小何鸡汤一南坪福红路10号。

9、纯阳老酒馆一纯阳洞1号负2。

10、梯坎儿小酒馆一建东新路大兴材公交站旁。

到此,以上就是小编对于重庆永川美食 推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆永川美食 推荐的3点解答对大家有用。