重庆的美食全部,重庆的美食全部介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆的美食全部的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆的美食全部的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆的地理位置和美食？
2. 重庆的小吃有什么？
3. 重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？都在何地？

重庆的地理位置和美食？

重庆地理位置：长江上游地区中国内陆西南部。

重庆的美食最出名的就是，火锅。

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

重庆的小吃有什么？

一是主城八一路的酸辣粉，磁器口的陈麻花和鸡杂，李子坝的梁山鸡，歌乐山的辣子鸡。

二是区县的合川桃片，江津米花糖，璧山兔，梁平张鸭子，荣昌卤鹅，最出名的还是重庆名片火锅。

重庆小吃是指发源于重庆的一系列特色传统小吃，其中最有名的包括重庆小面、酸辣粉和抄手等。 重庆小面是重庆人的主食之一，以麻辣味型为主，可以根据个人口味定制。

酸辣粉则是用红薯粉和豌豆淀粉制作而成，口感劲道弹牙，酸辣爽口，被誉为“天下第一粉”。 

重庆美食除火锅、小面、抄手外还有什么美食？都在何地？

重庆串串：跟火锅吃法差不多，唯一的区别就是所有菜品都是用竹签串起来的，吃多少拿多少（完全自己选择，跟自助餐一个道理），吃完结账，老板直接数签签算账，而且物美价廉。

重庆酸菜鱼（火锅鱼）：一条鱼除了鱼头部位，经过良好的刀工切成片，但是上菜的时候鱼的身体一点也没散开，等熟透开始捞的时候，一夹就是一片，工工整整的，是不是特神奇。

重庆毛血旺：这个真的是特辣，越辣越入味、越好吃，菜里面包含了：耗儿鱼、瘦肉、豆芽、豆腐等等，包含的菜品过于繁多，就不一一列举了。

重庆鸡杂干锅：分为微辣、中辣、特辣，锅型号也分为大、中、小三个选择，跟火锅吃法类似，唯一不同就是刚上锅的荤菜都是煮熟的，素菜还需要慢慢煮。一般端上锅后待几分钟汤开始沸腾就可以先吃荤菜了。

重庆小面：重庆人的最爱，没有之一，有清汤跟红汤之分，类别就比较多了，有豌豆面、杂酱面、酸菜面等等，早餐吃一碗小面再加两个鸡蛋，幸福感可以爆棚一整天。

你好楼主：很高兴回答你的问题；重庆美食除火锅、小面、抄手外还有很多美食，多不胜数，下面我来简单介绍几个具有地方特色的美食；1、壁山兔；2：来凤鱼；3：鸡杂；4：烤鱼；5：辣子鸡；

1、壁山兔：此菜不用多说就知道肯定是在重庆壁山的了，此菜口味：麻、辣、鲜、香；壁山兔最具有代表性的应该是丁家兔；

2、来凤鱼：来凤鱼也是来自重庆壁山的一道江湖菜，它的取名来自于壁山的一个镇的地名；此菜口味：麻、辣、鲜、香、嫩；

3、鸡杂：此菜很多地方都有但是重庆比较有名的还是属于黔江鸡杂；它来自于重庆黔江，此菜口味：多为泡椒味；

4、烤鱼：烤鱼很多地方都有，重庆最为出名的是万州烤鱼，它来自于重庆万州；此菜口味：口味有很多种，麻辣味、泡椒味、蒜香味等，很多种，我个人比较喜欢泡椒味的；

5、辣子鸡：辣子鸡还是属于歌乐山辣子鸡比较出名，它来自于重庆沙坪坝区歌乐山镇；此菜口味：麻辣味；

如果我没猜错，您应该是武汉人，男性，又特别喜欢摄影，对吧？

那我就直接给你推荐一个吃肉，而且附近超适合拍照的：

李子坝梁山鸡！

这里距离电影从你的全世界路过取景地江畔寻花走路几分钟。那个梁山鸡特别@好吃，它的味道就跟鸡公煲差不多，在重庆算是最有名的一家吃鸡的一家店。

而且那家店是老店，吃他那个鸡经常要排队，就是芋头烧鸡，但是里边儿他加了那个黄芪的，***辣的味道搭配一股中药味儿味道好，吃了还补气血，不会便秘。

吃完鸡就可以走路几分钟去网红李子坝地铁站拍吞地铁了。就是那个轻轨从两栋楼里面穿过的网红打卡点。打完卡就上地铁往牛角沱方向乘车。那一段的轻轨都沿江的，一边是山，一边是江，可以看到江对岸的江景哦，很漂亮。只要2块钱！比游乐园小火车还便宜还炫酷！这一段地铁是我觉得在重庆所有轻轨最漂亮景色的一段！

这样玩一圈下来差不多人均100就能搞定，玩着不累，既能欣赏山城特色美景，还能吃到山城最好吃的美食，顺道还能打卡最火爆的网红点。

！！！关键是你拍的照里不会全是人头，而且***够高！

最近李子坝地铁站的花也开了，是这里最美的时候，赶紧来吧！

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到此，以上就是小编对于重庆的美食全部的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆的美食全部的3点解答对大家有用。