重庆金刚路美食,重庆金刚路美食街在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆金刚路美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆金刚路美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 金刚琪的做法？
2. 金刚煲可以做米饭吗？

金刚琪的做法？

主料:

面粉200克

辅料:

奶粉15克 、苏打粉1克、 酵母(干)2克、 鸡蛋1个、 水75毫升、 白砂糖20克

金刚麒的做法:

步骤1

材料：普通面粉200克，清水75毫升，奶粉15克，小苏打1克，加入小苏打的清水15毫升，速溶干酵母2克，鸡蛋1个，细砂糖20克或者30克

步骤2

将除了小苏打，清水，鸡蛋之外的材料混合均匀。

步骤3

金刚煲可以做米饭吗？

金刚煲可以做米饭。可以做鸡肉煲仔饭很好吃的哦。做法如下：

1、大米洗净，用水浸泡20分钟

2、鸡肉剔出来，鸡骨架可用来煲汤，剔出来的鸡肉切成块状，鸡肾切成花。

3、把腌鸡肉中的材料都加入料理碗中拌均匀腌制一下

4、把酱汁先调好备用，青菜，姜，切丝备好

5、锅底加入少许花生油，加入大米

6、加入水，煮开时让其继续中火煮至水收干

7、在水慢慢开始发干，但还不是全干的状态下码入腌制好的鸡肉

8、均匀地淋入酱油，撒上姜丝，再取一勺花生油顺着锅的锅壁淋上花生油，这一次是为了让锅巴有点酥脆的一个重要步骤

9、煮好就可以吃啦

到此，以上就是小编对于重庆金刚路美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆金刚路美食的2点解答对大家有用。