重庆东川美食街,重庆东川美食街在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆东川美食街的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆东川美食街的解答，让我们一起看看吧。

1. 东川最有名的小吃？
2. 云南东川有哪些美食特产？

东川最有名的小吃？

东川区特色美食有什么有东川面条、破酥包子、滇味炒面、东川糍粑、鸡丝凉卷粉、包谷粑粑等。

1、东川面条：东川的面条，丝好，久煮不烂，又香又滑。 

2、破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。 

3、滇味炒面：滇味炒面酥脆与柔软两者兼有，咸鲜与辣甜并重。

4、东川糍粑：糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。

5、鸡丝凉卷粉：卷粉是流行于云南民间大众的米类制品。 

6、包谷粑粑：是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。

破酥包子：破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。

馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精

东川面条

东川的面条是云南最好的，丝好，久煮不烂，又香又滑。东川面条之所以味道很好，是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面，汁香，佐料多，面软，吃到嘴里，那才叫享受。

云南东川有哪些美食特产？

东川区的地方特产主要有以下一些：东川工艺产品 东川土特产品 东川茄子小江西瓜 东川黄瓜 东川番茄东川大蒜 东川乌洋芋 东川面条东川茶东川茶出自东川。《中国茶经》记载：“神泉小团，产于东川（现在云南东川）。”“神泉小团”在唐朝50种名茶中，排列第六位。时至今日，东川汤丹、因民、舍快、阿旺等地还有古生茶树——老鹰茶。

到此，以上就是小编对于重庆东川美食街的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆东川美食街的2点解答对大家有用。