重庆儿时的美食,重庆儿时的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆儿时的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆儿时的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆80后儿时必追的电视节目？
2. 湖南、贵州、四川、重庆、江西等地的人，小时候是如何学会吃辣的？

重庆80后儿时必追的电视节目？

具体的有：《山城棒棒军》 ，《雾都夜话》，《生活麻辣烫》，《街坊邻居》，《老坎客栈》，《爬坡上坎》，《王保长歪传》，《傻儿司令》，《家有仙妻》，《婉君》，《老房有喜》等。

湖南、贵州、四川、重庆、江西等地的人，小时候是如何学会吃辣的？

你好，那我这个土生土长的湖南人来解答你的疑惑吧！

怎么学会的？完全是被形势所逼的！我们那里还抱在怀里的娃娃，只要能稍微吃点饭了，大人们就用筷子蘸着有辣味的汤或是菜沫给小宝宝添，辣的小宝宝脸一下红了，哇哇哭，大人们就在旁边能笑岔气了。

再大一点了，小卖店里充斥着各种辣条的诱惑。都是放在店铺最显眼的位置当然也是销量最好的零食咯。大一点的孩子们零食都是都是吃辣条，小一点的小孩就算不能吃辣也会跟我哥哥姐姐们有样学样，一边吃着辣条一边辣的嘴巴嗦啊嗦的。这时的我们就算不吃辣的菜都已经可以接受辣的零食了。

等再大一些了，能学会察言观色。听懂大人们讨论的话题了。就会发现，大人们基本都是以能吃辣为荣，讨论哪个菜好不好吃，评论的标准也是以够不够辣，够不够入味而来的，这时的小孩还没有自己的自主观念。大人们说什么是好的他们也就耳濡目染的跟着大人们想法走了。有了这种能吃辣很厉害，够辣才好吃的想法后自然就会开始追求吃辣，并不断尝试更辣

最后就吃辣是会上瘾的，越吃辣，就越想吃辣，越想吃辣就越能吃辣，就导致了我们湖南人特别能吃辣，我现在跟你一直说辣辣辣的，都流一嘴口水了[呲牙][呲牙]

然后说个额外话题，小时候我们家常备的辣椒不下十种。大的小的，青的，红的，黄的，干的新鲜的泡坛子里面的，剁碎了的完整的，各种各样的都有。在我们眼里觉得所有食材，不知道怎么做着吃的时候，只要搭配上辣椒，那就是好吃的[呲牙][呲牙]万物皆可配辣椒。

下面展示一下我最爱的几种辣椒

我记得我小学住校，学校食堂都会分配回锅肉（豆瓣有点辣味的）。感觉是因为环境原因，吃饭的地方不管是家里还是饭店都有辣的菜，自然而然就吃了，我小时候可能都没有辣的概念就吃了，吃习惯了就更不觉得辣了。

因为大人吃辣，小孩5周岁左右就跟着尝试吃辣菜，自然而然的就会吃辣了。还有一个就是因为我们南方这边气候原因。比较潮湿一些。吃点辣不容易上火。在北方因气候原因吃一点点辣椒。就很容易上火烧胃。

到此，以上就是小编对于重庆儿时的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆儿时的美食的2点解答对大家有用。