重庆ktv的美食,重庆特色ktv

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆***的美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆***的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 在重庆夜场ktv做厨师，在这种地方什么菜品卖的比较好？

在重庆夜场***做厨师，在这种地方什么菜品卖的比较好？

重庆人基本嗜好辣。而在***KTⅤ消费的人群，消费水平均偏高！年龄为中青年居多！所以，作为在此工作的厨师在安排菜品时一定要切准这几点！个人建议：1，酒水不可少，红酒，果酒为重头戏。为适应高消费群，洋酒也必备。白酒及酒精度过高的少备！2，菜，以休闲菜品为主，什么现捞，麻辣，香辣的可以主打。小吃为辅！3.水果，拼盘也必须备！4茶，是必要准备的，但茶并没好高要求！ 希望能帮到你。关注我，支持我，往后更精彩

******的重心并不是菜，而是酒水，所以更容易下酒的菜品会更受欢迎。

下酒菜和下饭菜不同的，谁去***点一盘油焖茄子？

答案很显然要促进酒水的销售就应该主抓下酒菜。

比如：花生（炸、拌、炝）、小鱼干、炒田螺、卤煮小串等等。

到此，以上就是小编对于重庆***的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆***的美食的1点解答对大家有用。