大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆肥肠美食店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆肥肠美食店的解答,让我们一起看看吧。
重庆的美食文化独具特色,其中猪大肠是不可错过的经典美食之一。要说哪里最好吃,那肯定是重庆本土老字号——石灰市猪大肠。这里的猪大肠颜色红亮,口感韧劲十足,加上独特的麻辣香料调味,让人忍不住停不下来。此外,石灰市猪大肠店铺虽然简陋,但卫生环境却是可靠的,且价格亲民,非常适合想要尝一口正宗的重庆猪大肠的游客和当地居民。
家
合川老哥门肥肠鱼有4家店面,分别是老哥门肥肠鱼(拾光天街店)、老哥门肥肠鱼(合川2店)、老哥门肥肠鱼(嘉滨路店)、老哥门肥肠鱼(合川三店),具体地址分别是:重庆合川区嘉滨南路3-1号(希尔安香克林小镇斜对面);重庆合川区锦城路馨月茶楼斜对面;重庆合川区嘉滨路365号;重庆合川区中微大道666号5附2-11。除此之外,老哥门肥肠鱼在全国其他区域也有店面,全国各地大概300+左右,生意火爆,品牌立店成功率高,想开店的投资者可以抓住
主料:猪大肠1000g。
辅料:油适量、盐适量、青红尖椒适量、京葱适量、生姜适量、香葱适量、酸菜适量、生抽适量、香醋适量、蒜头适量、淀粉适量、香油适量、八角2枚。
溜肥肠的做法
1、买回来的肥肠,要先处理一下。
2、先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。
3、再把肥肠翻回来,加生粉、盐抓匀,洗净,反复两到三次。
到此,以上就是小编对于重庆肥肠美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆肥肠美食店的3点解答对大家有用。
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