重庆美食的锅巴,重庆美食的锅巴怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食的锅巴的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食的锅巴的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆油炸锅巴的做法？

重庆油炸锅巴的做法？

用料：米饭一小碗

步骤：1.香葱，青菜选叶子，洗干净切碎。青菜青菜先用盐水泡一下去农药。2.将剩饭，香葱，碎菜搅拌放进保鲜袋反复揉至全部融合在一起，加适量盐。揉好之后用擀面杖将米饭擀成一片，这一步米饭都在保鲜袋里面操作3.将米饭切成一小块一小块，然后分别去下两面的保鲜膜，就可以炸了4.大火烧热油，转小伙，将切好片的米饭一片一片放进油锅，30秒将米饭翻面，再炸30秒左右起锅，放凉就可以吃了

到此，以上就是小编对于重庆美食的锅巴的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食的锅巴的1点解答对大家有用。