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白市驿板鸭
白市驿板鸭产于重庆市郊巴县白市驿最早多以家庭加工板鸭,产品主 要面向当地酒馆等,后来逐渐销于重庆市大小酒馆及码头各地。白市驿板鸭选料严格,制作精细,配方独特。
白市驿板兔
“白市驿板兔”,是重庆市著名特产,在巴渝大地久负盛名。以优质兔肉为主要原料,***用精良配方与现代食品加工工艺技术相结合的方式,经腌渍、整形、烘烤、烹制等十几道工序,精心制作而成,风味独特,营养价值高,是佐酒之美味佳肴。
金凤烤羊是重庆市九龙坡区金凤镇的特产。金凤镇烤羊外酥里嫩、不肥不腻、不膻不燥、鲜美爽滑、食后不上火深受食客喜爱。金凤烤羊获国家地理标志证明商标。九龙坡区金凤镇是我市最早发展烤羊产业的地区,也是重庆烤羊发源地之一,重庆很多烤羊店都是从金凤镇发源而来的,从这里走出去的烤羊师傅遍及各地。
地道餐馆:
胡记蹄花汤
在黄桷坪开了30多年,环境一般,生意却火爆座无虚席。黄桷坪正街5-1号(建设银行旁)
耙牛游
重庆九龙坡好吃的小吃店有哪些?中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。如果你也是一个吃货是不是也对小吃抵挡不住诱惑?小吃不仅好吃还是廉价的平民小吃,也成为美食不可缺少的一部分。在重庆九龙坡也有不少特色的小吃店,
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