重庆美食汇串串,重庆特色串串

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食汇串串的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食汇串串的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆醉鸭头串串做法？
2. 串串单卖吗？

重庆醉鸭头串串做法？

主料：鸭头12个。

配料：姜片10片，大蒜12粒，花椒面，干辣椒段适量，辣椒面，白糖0.35两，特制干锅香辣酱，特制干锅红油。

步骤：1、拿出冰冻的鸭头，放入温清水自然解冻。

2、将解冻好的鸭头，一劈两半，放入清水泡制洗净去掉血水。

3、氽水打去浮沫，捞出鸭头洗净，放入备好的卤汤内卤制。

串串单卖吗？

串串当然单卖呀？卖的都是过路一些散客，串串都是自己串的，没有半成品，像麻辣串，羊肉串，

1、路边买串串香是串串香小吃车的模式

2、如果自己知道如何炒制底料、能保证味道肯定是好的，成都重庆很多的串串香火锅店就是自炒底料

3、加盟串串香小吃车一般是提供技术学习，然后提供底料包

4、知道有个签签向上串串香加盟店开店后底料都有提供的，自己调制味道是特有的！

到此，以上就是小编对于重庆美食汇串串的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食汇串串的2点解答对大家有用。