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砂糖橘作为水果中的大品类品种,深受消费者喜爱。我国两广及湖南地区是沙糖橘的主要产区。目前砂糖橘正是大量***摘上市的时间。我作为果农就题主提出的“针对目前砂糖橘的现状,及未来五年砂糖橘会怎样发展”的问题,做一下分析。
一:砂糖橘目前的现状。
12月份正是砂糖橘大量集中***摘上市的时候。今年也是丰收之年,***摘数量非常大。就目前的销售数量及价格来说,产量远远大于销量。价格低至接近于果农种植的***格。部分果农哀声怨道,叫苦连天。大量砂糖橘到***摘上市,果农卖不上好的价格,甚至接下来会出现产销价格倒挂现象。然而作为终端消费者购买砂糖橘的价格却并不低,消费者也连连叫苦吃不起。
这种供需矛盾,如果不去解决。作为种植砂糖橘果农就会非常的艰难。
二:未来五年砂糖橘会如何发展?
(1)作为果农要不断更新、优化、改善砂糖橘品种及提高果品的质量。虽然种植及***摘产量非常大,但果品的质量参差不齐。大多数果属于混装果,分级挑选精品优质果的数量偏小。
(2)改变单一传统的销售方式方法。作为果农种植上下的功夫非常大。在销售上下功夫就偏小。目前大多数果农仅靠单一传统的批发商***购销售模式。不同市场不同级别的批发商,***购的价格跟果子的质量及方式是不同的。然而当下批发商混杂在一起果农被动的接受销售价格。
三:借助目前先进的电商自媒体渠道平台,加强销售环节。传统的批发商***购模式增加延伸了***购供应链的中间环节,间接的增加提高了果农与消费者之间的购买成本。借助电商平台可以优化扁平、果农与消费者之间的中介环节,减少跟压缩消费者购买成本。会大大提高砂糖橘的销量。
砂糖桔果农既有产量又有销量的话,供需矛盾就会很好的去解决。目前砂糖橘的供应量大,主要是出现在销售环节的薄弱。如果果农及消费者之间形成有效的互动跟沟通。目前产区的大产量积压现象就会很好的去解决。果农也会有一个很好的收入,大大提高了产区果农的积极性。
今年砂糖橘正是在这个时候***摘上市了,目前来看我国南方各地也纷纷进入***摘砂糖橘的大军,而也有一半的过年农在观望后市行情。目前我国广西地区多地砂糖橘价格不尽人意,收购商近期到地头收购开出的价格仅仅在1.5~2.5元/斤不等。
而整体均价在1.7元/斤,这样的价格比去年同期下降了25%左右,去年广西多地收购价依然能够达到2.5元1斤。但是目前的行情是比较严峻的。
那么针对目前砂糖橘的现状,你觉得未来五年发展去会怎样发展?
砂糖橘在五六年前,最开始是在我国广东肇庆是砂糖坑村开始进行种植。随后由于砂糖橘口感细腻、鲜嫩多汁、入口化渣、肉多汁多以及甜度高等等品质一经上市就受到了广大消费者的喜爱。随后在这五六年中,我国南方多地砂糖橘种植面积迅速扩大。根据农业部不完全统计显示,截至今年,今年广西地区整体砂糖橘产量就达到了400多万吨。
因此在庞大的产量面前,沙塘区也出现了饱和的状况。就这两年而言,砂糖桔收购价也从以前的十几元1斤一度跌到了目前一到两元1斤。
砂糖橘虽然很受市场消费者的喜爱,由于它的品质特殊性,砂糖橘提示并不利于长途运输。如果没有很好的进行保存,砂糖橘在长途运输的过程中很容易被损坏。它比起柑橘的另一个品种沃柑而言,明显在长途运输上缺乏优势。
而即便目前我国也有北方多地收购商前来收购。但是收购站往往会把价格压的很低,但是砂糖橘卖到了北方地区就高达了七八年甚至十几元1斤。而在我国南方产地零售价也仅仅在两三元1斤。
今年的砂糖橘行情大家都可能已经知道了,如今砂糖橘产能过剩严重,砂糖橘价格下跌很大,今年的砂糖橘出现滞销的局面已经不可避免,不管你信不信,今年种植砂糖橘的果农是愁上心头。
针对目前砂糖橘的现状,未来五年砂糖橘种植业会怎么样发展呢?
这个还真难说,但是大体趋势还是可以预判的,未来五年之内,砂糖橘市场还是处于极度饱和状态,种植砂糖橘不再是农民亲睐的对象了,或者出现其他的新品种,有些做法极端或者有魄力的果农会砍掉大量的砂糖橘挂果树,改种其他的水果。
在未来几年,可以遇见砂糖橘市场会出现颠覆性的改变,一边是砂糖橘产能过剩,砂糖橘不值钱,大量丢弃,一边是果农大量砍伐砂糖橘树,因为砂糖橘已经不能给农民带来受益了,只有换位思考,种植其他的水果。
从今年开始,砂糖橘就很难赚钱了,农民也要谋划未来的发展,就目前的行情来看,水果高端化越来越明显,对于底端的水果利润压缩太很了。如今市场上高端水果中,樱桃和车厘子市场行情还可以,如今进口也多,利润也好,为什么我们不能种植呢?种植车厘子等水果是一个好的风口。
还有针对砂糖橘的现状,如果能打开国际市场也是可以的,但是也是要求砂糖橘品质上要加强,包装上要走高端化,这样才可以慢慢摆脱如今的现状。
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