大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食自制大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食自制大全的解答,让我们一起看看吧。
其实,南方没有硬菜这个说法,下酒菜是有的。
花生米是酒桌子上出现最多频率的菜。一杯酒,再加上一盘花生米,两个人都可以吃很久。
烧腊这边指的卤猪肉,猪耳朵、核桃肉,猪头肉比较多,卤了凉拌很好吃的。
卤菜种类很多,卤鹅肉、鸡爪子、卤鸭肉等等,都是非常下酒的哦。
重庆有很多好吃的小吃,其中包括:
- 重庆小面:胖妹面庄、秦云老太太摊摊面等
- 火锅:山城二七十三老火锅、洞洞隐火锅、地道壹号防空洞火锅等
重庆小吃太多了,创业选择面很大,具体要你创业的规划以及资金投入量。
如果资金不是很雄厚,可以考虑一些小众创业项目,比如钵钵鸡、冒菜、麻辣烫、卤菜等等,这些小项目投入成本低,几千块就可以创业,回收成本也快。
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