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重庆美食原创素材,重庆美食原创素材图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆美食原创素材的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食原创素材的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆特色小吃,你想学哪一样了?为什么?

重庆特色小吃,你想学哪一样了?为什么

杂面

之前有过一段在重庆工作的经历,单位附近面馆豌杂面做得一绝,每次和同事一块去都要点豌杂。后来离开重庆,再到其他城市生活,吃过豌杂面都没有以前的味道。豌豆绵软,汤红油亮,面条弹性十足,超级怀念那碗豌杂。也不是说其他地方开的重庆小面馆做得不好,但是就是没了以前大伙一起吃早餐的滋味,可能是一个人吃,没那个氛围了,哈哈。

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(图片来源网络,侵删)

大家好,很高兴回答这个问题,重庆特色小吃应该很多,但我没有去过,首先想像中重庆应该以辣为主,然后我又特别喜欢吃辣,所以对我而言,只要带辣的我都喜欢吃,但最喜欢的还是重庆的辣椒面,就是不会做,也没有重庆的朋友,所以也没有人教,最想学的就是火锅,红红的辣油煮着看着就有味口,

重庆的特色小吃简直是太多了,数不过来啊!

重庆小面、小酥肉、红糖糍粑、红糖果子、抄手等等

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我来了重庆这么久,对于我而言,最想学的还是重庆小面!不仅具有代表性,而且各家小面有各家的特色,每一个口味都不一样,我也想有属于自己的味道,也让亲戚朋友尝尝自己的手艺。

小面里面,红油清汤,三两二两,我最喜欢的还是干遛小面,尤其是早上的时候

老板,来二两干遛

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老板一般都会说,要得,要海椒不

我说,少加一点

多经典的对话,其实重庆小面吃的最多的还是里面的调料,料调的好是真的好吃,让人很有胃口,吃的不想停下来。

一般的,里面都有豌豆、榨菜、油、盐、醋啊、葱花啊、蒜啊,等等,很多种,一碗新鲜出锅的干遛小面,一定要趁热拌好,很香,很好吃。

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