重庆美食兔头,重庆美食兔头哪里最有名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食兔头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食兔头的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆麻辣兔头正宗做法？
2. 重庆那家兔头最好吃?重庆那家兔头最好吃？
3. 北碚吃兔头的地方？

重庆麻辣兔头正宗做法？

主料：兔头5个

辅料：菜籽油100ml、小红尖椒50g、白糖10g、香料适量、料酒适量、葱适量、生姜适量

步骤

1.修剪新鲜兔头。把耳根，眼皮及喉管一一剪掉。

2.加料酒、生姜、葱等腌半小时去腥。

3.去腥后炖煮祛除兔头残余的血水。

4.炖煮去污后，到四川卤水中煨味上色50分钟。

5.炒锅下菜籽油，熟透后下辣椒面、芝麻、白糖、食盐等翻炒出香后，下卤好的兔头卤50分钟。

6.兔头在炒锅中充分吸收麻辣条想口感即可出锅。

重庆那家兔头最好吃?重庆那家兔头最好吃？

双流老妈兔头,位置在青羊区金丝街22号,人均25元左右,口味多种多样价格便宜,而且还是老字号。

红记双流老妈兔头,位置在武侯区武侯大道铁佛段130号,人均每人大概45元左右,主要运营的是干锅,喜欢吃干锅兔头的这一家是比较好的选择。

周兔头

       是大排档，喝夜啤酒，标志性建筑物就是两岸咖啡，周兔头就在它旁边，这家的兔头看起来色香味俱全，让人很有食欲，吃一次就让人回味无穷，一次又一次的想去，而且价格也不太贵。

北碚吃兔头的地方？

北碚是重庆市的一个区，这里有一些著名的餐馆供应兔头菜品。其中一家比较有名的是“渝宗老灶火锅”，这家火锅店以其独特的兔头火锅而闻名。此外，还有一些当地小吃摊位和餐馆也提供兔头菜品，您可以在当地向居民或者当地美食指南咨询，他们会给您更具体的建议和推荐。

到此，以上就是小编对于重庆美食兔头的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食兔头的3点解答对大家有用。