重庆合川美食做法,重庆合川的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆合川美食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆合川美食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 合川肉片怎么做？
2. 合川美食打卡地点？
3. 合川十大好吃的馆子？
4. 重庆合川涞滩古镇有什么特色美食吗？

合川肉片怎么做？

食材

肥瘦猪肉: 100g；芡粉: 200g；油: 适量；盐: 适量；鸡蛋: 1个；

步骤

半肥瘦肉洗净剁碎，加适量的盐拌均。

调好的芡粉。

鸡蛋打散，我打了两个只用了一半。

步骤1准备食材：里脊肉200克、春笋100克、木耳50克、红椒10克、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、淀粉10克、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、醋5克、鸡精1勺、白糖1勺、酱油1勺

步骤 2里脊肉切片。

步骤 3打入鸡蛋，加入淀粉1勺搅拌均匀。

步骤 4春笋洗净切片。

步骤 5木耳切片。

步骤 6红椒切片。

步骤 7姜切片。

步骤 8蒜切片。

步骤 9大葱斜刀切段。

步骤 10调汁：碗中放入酱油1勺、胡椒粉2克、水淀粉10克丶醋5克、白糖1勺、鸡精1勺、调成酱汁。

【制作步骤】

猪肉切厚片，大约4厘米长3厘米宽0.2厘米厚的片。

调入盐、料酒、蛋糊抓匀，腌制十分钟。

取一只碗打入一个鸡蛋再加入生粉搅拌均匀。

把腌制好的猪肉放入蛋液拌匀。

合川美食打卡地点？

1、潲水粉（又称少水粉），合川市场后武装部对面，就是羊肉米粉，名气很大的。2、禹王鱼府，瑞山西路西段，合川中学大门外。吃火锅鱼的地方。鱼头事先用酱腌过，方便进味；红汤辣而不燥，吃起来舒服。3、金马烤鱼，金马广场大门外往久长街方向走的第一个巷子里。4、六娃河水鸡，瑞山西路口口上。

合川十大好吃的馆子？

合川，重庆市下辖区，位于长江上游地区，重庆西北部。

人们在提起某一个地方的时候，最先想起的不是风景，而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川好吃的美食馆子，你都知道哪些？

1.相约特色干锅

地址：合川区交通街511号-8

2.百香聚特色菜

地址：合川区合阳大道宝龙好吃街618号附16号

3.吕氏特色菜家常菜

地址：合川区中南路289号

4.清一色特色菜

地址：合川区滨江公园138号

重庆合川涞滩古镇有什么特色美食吗？

古镇好好发展还是有成效的，要体现古，突出镇，抓风俗。周边要有现代旅游设施来吸引年轻游客，玻璃桥和漂流就不错，安全要搞好，治安.设施.食品……等安全要管控好。路标标识要清楚，地方特色要挖掘做大，旅游路线要连贯，比如和双河，友军，等景点，好吧先说这些……

到此，以上就是小编对于重庆合川美食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆合川美食做法的4点解答对大家有用。