重庆周边各地美食,重庆周边各地美食特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆周边各地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆周边各地美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆哪个区美食多？
2. 解放碑苍蝇馆子前十名？
3. 渝北必吃十大馆子？

重庆哪个区美食多？

美食要好吃又数量多的话要数江北区观音桥步行街周边，不光有各种各样的特色火锅，还有很多其他的小吃之类的，当然重庆的特色小吃最有名气的话要数解放碑好吃一条街了，那里的小吃数量多，品种全，味道好，很多外地朋友到重庆旅行都要到这里去游玩一翻，主要就是去品尝这里重庆特色小吃。

江北区，江北区有著名的好吃街，各色美食应有尽有。渝中区有解放碑、龙湖时代天街，九龙坡区有杨家坪。

沙坪坝区有三峡广场，三峡广场附近有个火锅特别好吃，南岸区有南坪，这些地方都是商场汇集区域，火锅小吃的话还是解放碑or观音桥多一些。

解放碑苍蝇馆子前十名？

1-九九豆花馆【地址】：解放碑新华路道门口，除了豆花以外，还有各种小碗菜。不管是凉菜还是烧菜都很惊艳，红烧肥肠也很不错

2-过道豆花【地址】：解放碑日月广场，凉菜感觉已经是豆花店的标配了，这家的凉菜佐料非常不错，烧白也是耙糯下饭

3-瓜西西火锅（解放碑店）【地址】：生路宏声巷

4-储奇门鳝鱼火锅【地址】：解放碑顺城街39号

5-“石灰市李”串串，地址在解放碑石灰市。他家的干碟子不错，够味，招牌菜还有肥肠，嫩肉片和牛肉。

6--秀嬢串串香，店面不大，属于重庆典型的苍蝇馆。他家丰富的菜品、麻辣的锅底深受食客喜爱，地址：解放碑临江路112号

7-余姐毛血旺地址：解放碑五一路264号

8-中华路恒明银丝面，招牌是银丝肚子鸡汤面，香浓的鸡汤，配上细如银丝的面条，另外他家的卤肉饭和咸菜也是一绝，堪称夜猫子食堂。地址：解放碑民权路51号

9-晓彭肥肠鸡，隐藏在解放碑这样的闹市区，但却是名符其实的苍蝇馆子，店面不大，桌子就摆在院子里，地址：解放碑临江路106号

10-大同巷无名豆花饭，典型的苍蝇馆子，跟晓彭肥肠鸡一样藏在解放碑的小巷子里，没得正儿八经的店名，据说大同巷无名豆花都是食客喊出来的。招牌是土碗装的豆花儿，地址：解放碑大同路大同巷11号

渝北必吃十大馆子？

1、人和水上飘：【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。

2、赶年饭店（20年老店）：【推荐单品】尖椒猪头肉。

3、胖妹肥肠（20年老店）：【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。

4、温馨缘面庄（男神肖战同款）：【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。

5，天宫私厨小馆

6，佳林小馆

7，聚天下小馆

8，甘单茶事小馆（爱琴海店）

9，永顺小馆·家常菜·江湖菜

10，金丝笼·淮扬小馆（新光天地店）

1：水煮鱼，俗称水煮鱼片，水煮活鱼，最早流行于重庆市渝北区，属于重庆江湖菜的代表！水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司机朋友的。

在1983年举行的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖，并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑，油而不腻，麻辣鲜香。“麻上头，辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆，一定要尝一下正宗的水煮鱼。

2：毛血旺，作为重庆的特色菜，起源于重庆，流行于全国！最大的特点是以生血旺现烫现吃，并且以毛肚杂碎为主要原料，口味麻辣鲜香，深得吃货的喜爱，也是重庆江湖菜的代表菜之一。

3：辣子鸡，虽然全国各地都有辣子鸡的做法，但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表，选用自家散养的土公鸡，搭配上当地所产的辣椒，简单炒制便可出菜。

作为重庆的特色传统佳肴，辣子鸡最大的特色便是香气四溢，诱人食欲，麻辣鲜香，略带回甜，但凡是吃过正宗辣子鸡的人，无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜。

到此，以上就是小编对于重庆周边各地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆周边各地美食的3点解答对大家有用。