重庆美食私厨,重庆美食私厨招聘信息

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食私厨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食私厨的解答，让我们一起看看吧。

1. 私厨还可以怎么叫？
2. 在饭店你吃过哪些菜名好听但不好吃或着简直是惊吓的饭菜？
3. 晚上吃什么宵夜，好吃又不易胖？

私厨还可以怎么叫？

答案是；以风味起名。

　　有些私厨起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面王”，供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”、“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的私厨。以风味起名的私厨，不但能使顾客一目了然其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。

在饭店你吃过哪些菜名好听但不好吃或着简直是惊吓的饭菜？

一，牛屎火锅。云贵流行，牛胃里半消化胃融物做的锅底。你脑补下稀大便，恩差不多。

二，毛蛋，小鸡小鸡咯咯咯嗒。

三，夫妻肺片，肺片确定不好吃。

四，重庆小面，难吃而流行。

五，野猪肉，其实都是人工养串串猪。

六，天鹅肉，不知是啥鹅。

七，炸知了，蚕蛹。

记得有一次我们一家三口去玩，中午在饭店点餐时，服务员报菜名，鱼，黄骨鱼，我们没听过，就点了一个，菜，红嘴绿鹦哥，没听过就点一个了，等端上来我孩子爸爸看着我就笑了，我也蒙圈中，哈哈，红嘴绿鹦哥竟然是菠菜带着根呢，哈哈，然后，黄骨鱼呢就是嘎牙鱼，把我们笑的，后来又点两个平常名字的菜，太开心了

暑假去西安旅游的时候，去博物馆没有提前预约，门口排了超长的队，又热到不行，就在附近找了一家环境看起来很不错的店。

本着品尝当地特色美食的想法，服务员推荐了一道鲤鱼丸子泡馍

这道菜是不去鱼鳞的，直接下锅炸，吃到一半，会发现锅里飘着很多鱼鳞，简直惊到了。

要问鱼鳞是什么味道，嗯，就像吃塑料，嚼不烂，也很像咬指甲的那种口感

作为南方人，实在是有点接受无感。

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美食计私厨学堂，专注中餐家庭烹饪教学，南京线下面对面教学做菜~

晚上吃什么宵夜，好吃又不易胖？

1 水果是最佳宵夜伙伴

水果可以说是做宵夜的最好食物，因为很多水果本来就有减肥功效，晚上吃水果不但满足了味蕾，还增加了饱腹感，也不会长胖。大多数水果都是富含膳食纤维的，具有很好的消化吸收效果，新陈代谢速度也快，晚上吃了完全不用担心不会消化而转化成脂肪。

代表食物：香蕉，苹果，番茄

2 含维生素B族食物调节新陈代谢

经常晚上加班开夜车的人群工作时间长了 自然会觉得烦躁不已，吃点宵夜缓解一下紧张心理再好不过，这个时候可以选择含维生素B族的食物来调节新陈代谢，稳定情绪，缓解浮躁感，全麦食品就是比较好的选择。

代表食物：燕麦片，全麦面包

3 含钙和含镁食物放松神经

钙和镁被认为是天然的放松剂和镇定剂，牛奶中就含有丰富的钙质，而坚果类食物中含镁较多，晚上想放松神经，稳定情绪，不妨来点核桃等坚果，同时嚼嚼坚果类食物还能消耗一定热量，有效减少食物热量在体内的堆积。

代表食物：杏仁，核桃

4 经研磨的食物更易消化

其实从胖的角度说，晚上超过七点之后吃什么都会或多或少的长胖，但偶尔夜宵一次关系也不大。同时在选择夜宵的时候尽量选择低热量，低脂肪的食物。可以推荐几个我常吃的夜宵：

1.黄瓜、西红柿、生菜做的沙拉，沙拉拌料用醋、盐等，不使用油。

2. 可以选择苹果等低热量，促消化的水果做成水果果盘，利于消化和减肥。

3. 鸡肉、虾、韭菜等烧烤，可以选择用微波炉制作，控制用油量。同时控制食用量。

4.低热量木耳，蔬菜做成凉拌菜。

总之要想不怕，最后管住嘴不吃夜宵。

晚上吃什么宵夜，好吃又不易胖？

喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。以前减肥的时候，总是会常常想起这句话。回答今天这个问题，多少还真和这句话有点关系。按时吃饭，每餐吃对内容，那你吃什么宵夜，一般都不易胖。接下来我就仔细说一下。

并不是所有的人都会吃宵夜，一般吃宵夜这种事情容易发生在两类人群。一、种种原因晚睡的，因为休息晚，与上一餐有过久的间隔，能量消耗差不多了，饿了所以想吃点东西的。二、减肥人群。这类人并不是每天都会吃宵夜，可是，因为在减肥，他们的晚餐一般吃的都会比较少，那到晚上八九点钟就饿了，这也是正常现象，平时会克制不吃，但久久克制，会出现偶然的失控，吃宵夜。

想不胖，最核心的因素是吃对时间和吃对内容。比如，最好不要让自己在该吃的时段少吃或不吃，到了晚上熬不过强烈的饥饿感，最终吃了一肚子的宵夜。

不管减不减肥，白天时都要摄入充足蛋白质。这样做会帮助你尽可能少的产生强烈饥饿感，你非常饿的时候与有点饿的时候，那吃起来宵夜要求是一不样的。太饿的时候，只有吃到含有足够油脂的宵夜，才会让你更满足，显然，不会胖，那不太容易啦。除非你第二天一早出来先怼个五公里再说。

魔芋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、苹果、木耳汤等等，这些都是不容易让人胖的宵夜。不容易让人胖的宵夜还有一个共同特征，无碳水类既，没有米、面、淀粉或糖分。只要做到这一点，那吃点夜宵也跟胖没啥关系。

比如上图这道海带木耳蔬菜蛋汤，我晚上加班的时候饿了就会煮一碗，吃的时候再加些醋，不仅饱肚子，也很提神，因为我不喜欢醋的酸，吃酸味的会让我有提神的感觉。因为这款汤中是没有碳水成分的，所以就是放了一些芝麻香油来提香，也完全不用担心热量。

这里需要提醒的是，千万不要拿那些以为减肥其实会增肥的东西当宵夜。在这里随便提几样：全麦面包、冲泡麦片、各种所谓的代餐小饼。到并不是说它们热量高，而是因为这些东西用来当夜宵有点尴尬。随便吃几块，那可能还是饿，可要放开吃饱，那量是绝对超了，因为它们没有汤汤水水的更能占位置啊，同时也不如来一份低卡的美味热汤，让人更有吃了东西的感觉。

到此，以上就是小编对于重庆美食私厨的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食私厨的3点解答对大家有用。