大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆青松路美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆青松路美食的解答,让我们一起看看吧。
渐冷的秋季要吃什么才又暖又香?来一碗热腾腾的羊杂碎,你觉得怎么样呢!今天咱们就一起去尝一尝西安那些色味香浓、口感扎实、营养丰富的羊杂碎吧!
陕北赵二羊杂碎
这家店的羊杂碎获得很多好评,色香味都不错,乳白色的汤味道挺浓,土豆粉条很爽口,羊血、羊肚、羊头肉收拾的干净细致。
这让陕北老乡在西安也能吃到真宗的家乡味道,这才是满满的幸福!羊杂碎里还可以加面条或土豆粉,再配上刚出锅的油饼,简直不再忒色了!
这家的油旋夹猪头肉,油旋层次分明,陕北叫猪头肉为香肉,口感都不错。羊肉面是朋友吃的,肉和面的量都不小,肉汤香,羊肉块大。去了还是很想去!
【人均】16元
西安市雁塔区史家湾村有家杂肝汤,没有店名,就叫砂锅杂肝汤,在288路公交车终点站旁边,店面不大,只有四五张桌子,但是这里的杂肝汤真心不错,有次来的早,看到老板吊汤用的骨头,满满一大桶,杂肝还分牛杂羊杂,不是掺在一起的,粉丝劲道,蒜苗香菜里面一撒,瞬间味蕾爆炸,饼子是老板娘自己烙的,香酥可口,这家店每天营业到很晚,也许你凌晨十二点多来还能吃上热乎乎的杂肝汤哟,真心不错。
杂肝汤在西安是最受欢迎的早餐之一,老人们说常喝杂肝汤养人,杂肝汤选料一般用、羊肚子、羊肝子、羊胃、羊心、羊肝、羊肠子、粉丝、蒜苗或者葱花,一碗杂肝汤端上来,还会捎带一个饼,把饼掰开捞出汤里的杂肝夹在馍里,一边吃肉夹馍,一边喝汤撩滴很。也可食用时将馍掰碎泡入就着汤吃,冬天吃暖身养胃。下面给大家分享两家我觉得好吃的杂肝汤,
老李家杂肝汤
对于这种重口味美食,有的人是很抗拒的,但是还是有一部分人很偏爱,主要是这家店比较正宗,吃的人很多,去晚了也吃不到了,无论是吃羊杂还是喝汤,口感都很清甜,没有一点儿膻味儿。
汤里还有粉丝,会根据你的要求加葱和辣椒。吃了杂肝汤,皮肤超级光。”这句话可不是空穴来风,所谓杂肝汤,其实并不只有“肝”这一种食材,这汤里杂七杂八应有尽有,牛羊的“头、蹄、心、肝、肺、肠,肚子”都是可以选择的食材。
人均:19元
地址: ***街大皮院134号定家小酥肉对面
这家没有店面在丈八西社区公厕旁
到此,以上就是小编对于重庆青松路美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆青松路美食的1点解答对大家有用。
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