味道重庆美食南坪,南坪的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于味道重庆美食南坪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍味道重庆美食南坪的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆南坪哪里能吃烧鸡公？
2. 南坪有什么好吃的？
3. 南坪融侨有什么好吃的特色馆子？

重庆南坪哪里能吃烧鸡公？

重庆南坪烧鸡公有很多家

首先我们来了解一下烧鸡公的由来：

相传,乾隆皇帝数下江南,因食遍百味美食,渐感食欲不振,对沿途美景亦无甚兴致,众随从深恐龙体欠安,惶惶不可终日。一日,一干人等骑马路过一家民间小店,不禁被店里传出的独特香味所吸引。乾隆顿时精神一振,食指大动,翻身下马随着浓香踏进小店一探究竟。店虽不大却每座人满,店小二忙的不亦乐乎。只见每桌中央都有一锅热气腾腾的红汤,随着食客的筷子在锅内翻动,隐约看见有肉块滚动在其间。乾隆大奇,不待命随从前去询问,亲自喊小二点来品尝。约莫一柱香的功夫,端将上来一热腾腾的红汤锅。乾隆食而大赞其味美,遂招来小二以问其故。此菜原是重庆山城之土菜,名叫“烧鸡公”,由来此地经商的山城人自烹而食,此店老板偶遇而得以食之,只觉口味绝妙,特请人至店中烧制,因使用的公鸡都是自家放养的上等土公鸡,故而肉质嫩滑、味道香浓,诱人无比。再配以虫草、当归、人参等名贵中草药以及醇香的川味独有料理,简直妙极。所加之中草药不但去了土腥味,而且味道奇特,又有强身之功效。听至此,乾隆抚掌大笑,提笔写下“天下美食至江南,土鸡味美久留香”的佳句。自此,烧鸡公的美名大震天下,流传至今。

烧鸡公是用公鸡、青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

接下来我们看看南坪烧鸡公有哪些：

1.一只烧鸡公(南坪店)

重庆市南岸区宏声路36号附38号(阳光南滨大门口)

2..品亮诚烧鸡公(南滨路店)

福红路58号

南坪有什么好吃的？

1. 红烧自助火锅：这是一家非常有名的火锅店，特色是红烧火锅，肉质鲜美、汤底浓郁。

2. 火炉山庄：这是一家重庆传统餐厅，主要经营巴蜀美食，尤其是辣子鸡、麻辣火锅和重庆小面等。

3. 万州烤鱼：这是一家以烤鱼为主打菜品的餐厅，口味较轻，适合不爱吃辣的人。

4. 翠园餐厅：这是一家经营港式点心和粤菜的餐厅，菜品非常精致，口感鲜美。

5. 鸿胜茶楼：这是一家主要经营川菜和湘菜的餐厅，菜品口味正宗，价格也比较实惠。

南坪融侨有什么好吃的特色馆子？

你问对了人，😱刚好我知道，离808车站很近，有一家巷子牛肉面，很好吃，正面是一家巷巷老火锅，味道也不错，还有对面有一家原汤面，也不错，永辉超市那里还有几家都不错😊。

到此，以上就是小编对于味道重庆美食南坪的问题就介绍到这了，希望介绍关于味道重庆美食南坪的3点解答对大家有用。