重庆美食哪家正规,重庆美食哪家正规好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食哪家正规的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食哪家正规的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆美食前十强，重庆美食前十强有哪些好？
2. 重庆买特产去哪又正宗又便宜？

重庆美食前十强，重庆美食前十强有哪些好？

重庆饮食以川菜为主。川菜味道多样，乃全国四大菜系之一。川菜有40多种烹制方法，使得川菜的味型十分多样，菜式种类繁多。

川菜味道大体可为三类：第一种为麻辣味，菜肴集辣、鲜、香、麻于一体，多种调味协调配置，怪味鸡丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、盐煎肉等都为其类代表；第二种为辛香味，顾名思义，辛香讲求既辣还香。蒜泥、姜汁、芥末等多种调味品制造出辣味，所选主料则推崇鲜香，二者相辅相成。五香熏鱼、酱爆羊肉、樟茶鸭子、烟熏排骨等多为其代表；最后一种是咸鲜酸甜味，此味道的菜肴多讲究味道多样化，豉汁、茄汁、糖醋等等使得菜肴味道丰富，酸甜咸鲜具备，鸡豆花、锅巴肉片、白油肚条、盐水鸭脯等多为代表。

俗话说：“到重庆不吃火锅，等于没来重庆”。重庆的火锅可谓全国闻名，又麻又辣，香味迷人，让人百吃不厌。

尝罢了重庆的川菜与火锅，便要感受一下山城街头的小吃。炒米糖开水、凉糍粑、九园包子、熨斗糕、鸡丝凉面，个个风味不同，味道独特，可算得体验雾都的另一番情趣

重庆美食前十强有哪些？作为一个重庆人还是比较自豪的，因为重庆吃的东西真的特别多。下面来谈谈在我心中重庆排前十的美食。

第一：

重庆火锅。在重庆，大街小巷都可见火锅店，足以看出它的火爆程度，火锅样式也多种多样，我最喜欢的就是红油汤底的。它也已经传到国外，还吸引了不少国外朋友。

第二：

万州烤鱼，这个也相当出名。在国内很多地方都有万州烤鱼的招牌，但是我觉得只有在万州本地吃的才正宗。

第三：

毛血旺，感觉就是麻辣烫的升级版，主要是红汤，然后里面就是大杂烩，可以放各种蔬菜，当然少不了血旺了。

第四：

黔江鸡杂，这个可能很少人吃过。因为我就说这个县城的人。但是重庆还是有很多店的。主要的鸡的内脏和杂碎，然后加上辣椒和花架这些配料，和土豆，酸萝卜，豆皮和腐竹之类的配菜炒成的大杂干锅。

第五：

重庆买特产去哪又正宗又便宜？

重庆买特产去超市买又正宗又便宜

重庆特产有奉节县柑桔，栽培始于汉代，历史悠久。***用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种，所产脐橙果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。

重庆可以买到洪崖洞的土特产，解放碑商圈，观音桥步行街，磁器口古镇！

1.洪崖洞

被誉为现实版《千与千寻》的洪亚东，是游览山城老街、观赏两江风光、品尝当地美食的好去处。这里以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”为主体，沿河依山而建。从脚下的姜妍路到顶部的苍柏路有11层。隔间有不同的功能，包括餐厅、小吃街、酒吧和咖啡馆，以及土特产商店。是购买重庆特产的绝佳去处！

2.解放碑

解放碑是抗日战争纪念馆，在重庆的CBD里被各种大牌商品包围着。在这里可以找到LV、香奈儿、阿玛尼等大牌。可以说这是每个重庆人都会去的地方，也是外国游客来重庆游玩的打卡地。当然这里有特产店，可以买到重庆特产。

3.观音桥步行街

观音桥步行街，位于重庆市江北区，是重庆著名的集商场、美食城于一体的综合性大型广场。主要商场有远东百货、龙湖北城天街、星光68、江北崇白、新世纪之都、大容城、新世界百货等。你可以在这里吃重庆的特色小吃，买重庆的特色产品。

到此，以上就是小编对于重庆美食哪家正规的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食哪家正规的2点解答对大家有用。