重庆美食眼睛面,重庆正宗眼睛牛肉面

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食眼睛面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆美食眼睛面的解答，让我们一起看看吧。

1. 十八梯眼镜面怎么样？

十八梯眼镜面怎么样？

眼镜面最符合重庆口味的在于其自制的油辣椒，再说牛肉，是其一大特色。吃过的人，无不对其牛肉赞口不绝。一是肉大，厚实，有嚼头，而且没有平常所遭遇的扯不清的牛筋绊口。十八梯眼镜面，在重庆的吃货中地位的高低不是吹出来滴！仔细端详一番，好辣！这***看的感觉在做判断。红色辣牛油（老板自制秘方）会合了红色的辣椒油之后演变成更红的面汤，几片菜叶的绿色漂浮于红色之上。一口、两口、三口……牛油香浓，一入口就与其他面不一样，辣的感觉很强烈！最让朋友吃惊的是，我居然把汤汁给喝完了……那个***无法形容！别看眼镜牛肉面店是家不大的小吃店，但是生意好得很，谁叫人家的面好吃呢，要说起他家的面劲道，有力，弹性好，最主要的是汤底好喝，味道香浓，带有鸡汤和骨头汤的浓郁气味……所以我才能把一整碗的红油汤汁喝完……

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