鸡子馃是兰溪有名的传统小吃,这道小吃最大特色是使用了大量的葱,馃里有鸡蛋,因此得名鸡子馃色泽金黄,馅心嫩爽的鸡子馃是兰溪人久负盛名的点心小吃在兰溪鸡子馃和白粥,永远是最佳搭档豆腐汤圆同样也是兰溪的一道。
兰花酥。传统面点,形态美观,层次清晰,酥香可口。兰花糖糕。特点在敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案,以绿叶作陪,红花相衬。凤凰蛋。此菜色呈红黄,嫩鲜不腻,有肉有蛋,一物双味。
兰溪烧饼:兰溪烧饼是一种传统的烤制面食,外皮酥脆,内里柔软,通常会加入葱花、肉末或者甜馅料,如豆沙。烧饼在兰溪的街头巷尾随处可见,是当地人喜爱的早餐或零食。
兰溪牛肉面炒面:辅仁路三鲜面馆,面条劲道,牛肉嫩,贵了点。四号区啤酒花牛肉面,没吃过吃吃看,还好,就怕牛肉太嫩,还有我不喜欢牛肉里面生姜太多。还是府前路老二,可惜师傅有时候牛肉炒老了,面条很不错。
以下是一些在兰溪市比较受欢迎的饭店:兰庆鸡子_:位于人民路上的兰庆鸡子_是一家著名的小吃店,提供美味的鸡子_和牛肉面等美食。
其次是“樟树村牛肉面”,这家餐厅的牛肉面非常有特色,牛肉选用肉质比较嫩的后腿部位,面条***用手工制作,口感劲道,配以特制的调料,风味独特,值得一试。
兰溪牛肉面 兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味,味道鲜美。
右图这家的牛肉面是兰溪老字号的一家面馆,每天都有很多的人排队买面吃。让人最念念难忘的,便是这家店爆炒的牛肉。先将葱蒜放入油中炒香,然后加入切成条状的嫩牛肉爆炒。不一会儿,牛肉的香味便扑鼻而来。
是一家非常值得推荐的餐馆。不仅外地人会前来品尝,当地人也非常喜欢。餐馆的口碑非常好,因此每到晚上,餐馆都会有许多顾客。如果你还没有品尝过兰溪好吃的面馆的美食,那么一定要去尝试一下,相信你一定会爱上它的美食。
1、乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。
2、辣子鱼做法 材料 草鱼,干红辣椒,花椒,醪糟,豆瓣酱,料酒,水淀粉,大葱,生姜,小葱,大蒜瓣,白糖,鸡精,生抽,食盐 做法 草鱼去骨,顺纹理片成0.5厘米厚的鱼片。料酒、食盐、鸡精、水淀粉腌制入味。
3、金龙牛肉面的特色之一在于面是兰溪的刀切面,面条柔韧,口感好;特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。
4、属于湘菜系,味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。辣子鱼块是川味菜系。在制作时应该油热将鱼放入锅中。辣子鱼块是湖南的特色菜品之一,以草鱼为主料,经过炸、炒烹制而成。
5、环境宜人,非常适合家庭聚餐。餐厅主打新鲜的海鲜,价格也很实惠。推荐的菜品有炒螺片、辣子鱼、清蒸海鲈鱼等。同时,服务态度也很好,让人感觉很舒服。以上就是三家温州市区好吃的海鲜餐厅。希望对大家的海鲜之旅有所帮助。
6、主料 草鱼尾部1尾 辅料 香菇4朵 青辣椒1个 胡萝卜1小截 泡椒3个 蒜4瓣 姜4片 白酒2勺 盐适量 老抽半勺 香醋半勺 糖半勺 淀粉1勺 辣子鱼块的做法步骤 草鱼尾半部,洗净。
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