重庆特产美食粉,重庆特产美食粉有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特产美食粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆特产美食粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆什么粉好吃？
2. 重庆凉粉调料汁的做法？
3. 彭水小吃？
4. 重庆口味早餐粉、面哪家最好吃？

重庆什么粉好吃？

酸辣粉 现在全国各地都有酸辣粉，几乎都是根据重庆酸辣粉改良而来，但是要说哪一种酸辣粉最为正宗呢？那还得是重庆酸辣粉，重庆酸辣粉那是有酸又辣，而且还要趁热吃，越热越辣，越辣越过瘾，冷了之后反而没有那股过瘾的感觉了，再就是重庆酸辣粉***用的是红薯粉，红薯粉是非常Q弹的，而且不容易冷，作为酸辣粉的粉条是再适合不过的了，然而有些地方将酸辣粉的粉条换成河粉，那样就完全没有酸辣粉的感觉了

重庆凉粉调料汁的做法？

碗中加入大蒜粒10克，姜末十克，矿泉水30克，搅拌均匀。这个就是简易版的姜蒜水，接着加入适量的盐，味精1克，鸡精2克，白糖2克，花椒面0.5克，香醋30克，味极鲜酱油40克，花生碎25克，油辣子30克，把所有的调料搅拌均匀备用。

我们的凉粉冷透以后，把凉粉倒扣过来，然后用一个刮刮粉的模具把凉粉刮成丝，吃多少刮多少。如果没有模具的也可以用刀把凉粉切成小长条。然后将凉粉放入碗中，倒入刚调好的料汁，再加点葱花香菜，完美

彭水小吃？

彭水县北连石柱土家族自治县，东北接湖北省利川市，东连黔江区，东南接酉阳土家族苗族自治县，南邻贵州省沿河县、务川县，西南连贵州省道真县，西连武隆区，西北与丰都县接壤。

特色小吃有：彭水心肺米粉，彭水洋芋花，一品老坛肉，鸡豆花，大脚菌炖土鸡，乌江鱼面，彭水嘟卷子，郁山三香，真味源都卷子，荞面豆花，千层老腊肉，武陵独龙王蛇酒，郁山福喜烧白，淳氏米粑，彭水汤圆，袁氏豆花，醪糟汤圆。

彭水是一个苗族土家族自治县，位于重庆直辖市东南部，处武陵山区，居乌江下游，有苗及土家族等十一个少数民族聚居。其特产小吃有：彭水晶丝苕粉，彭水马铃薯，彭水魔芋，彭水雷公盖***，彭水七跃山蜂蜜，彭水苌荞，彭水猕猴桃，彭水西瓜及彭小紫苏油等。

彭水晶丝苕粉 

彭水晶丝苕粉是重庆彭水县的特产。 在彭水，红薯被称为红苕，因此，红苕制成的粉叫做苕粉。



彭水马铃薯 

彭水马铃薯是重庆市彭水县的特产。马铃薯是彭水县主要的粮食作物之一，常年种植面积30万余亩。彭水马铃薯获国家地理标志证明商标。

彭水魔芋 

彭水县海拔800米至1500米的山区沟壑纵横，农民房前屋后生长着一种不用精心管理的农作物———魔芋。

彭水雷公盖*** 

彭水雷公盖***雷公盖秋淡蔬菜家庭农场种植的***比较有名。彭水雷公盖***获国家地理标志证明商标。

彭水黑山羊 

重庆口味早餐粉、面哪家最好吃？

如果是重庆本地人，那就是你经常去的那家最好吃，如果是外地人也不用那么在意，因为每个人的口味都不一样，来旅游几天能多吃几家就多吃几家～离开重庆也有万能的淘宝可以满足你，这是我在淘宝买的，味道也很地道

到此，以上就是小编对于重庆特产美食粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特产美食粉的4点解答对大家有用。