走街串巷美食重庆篇,味道走街串巷重庆篇

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于走街串巷美食重庆篇的问题，于是小编就整理了2个相关介绍走街串巷美食重庆篇的解答，让我们一起看看吧。

1. 担担面是哪个地方的特产？
2. 为什么有人旅行时专门对炸鸡情有独钟？

担担面是哪个地方的特产？

       担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史。

        过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

担担面是四川地方的特产。

担担面作为四川特产中的一种，其营养非常丰富，面条中有着丰富的碳水化合物，可以给人类提供充足的能量，并且在面条煮制的过程中，面条可以吸收大量的水，100克左右的担担面主治成功之后，会变成400克左右，人们在饥饿的情况下吃担担面可以增强饱腹感。

四川成都。

担担面起源于清朝中期，相传是因为常由小贩挑担叫卖，而得名。

主要的配料有面粉、肉末、黄豆、蒜末、辣椒油、芝麻酱、花椒面、白糖等，走街串巷的担担面，用一铜锅隔两格，一格煮面、一格炖汤，煮好面后配上浇头，香辣可口，是流行于四川成都一带的名小吃。

为什么有人旅行时专门对炸鸡情有独钟？

很多人旅行过程中多多少少在景区购物吃饭被坑过，可能为了避坑吃饭都去连锁汉堡炸鸡店，我出去旅游也偶尔去这种连锁店解决吃饭问题。这种连锁店汉堡做的都不好吃，尤其汉堡里面那块肉块特别难吃，炸鸡倒还不错外焦里嫩，吃肉类感觉特别能补充能量(我想象的),如果去到一些差异太大比如吃太辣的地方，这种连锁汉堡店绝对是必选吃饭的地方。

我是小贰去旅行，这个问题很有意思。我觉得可能有三个原因，一是这个人确实喜欢吃炸鸡；二，全国炸鸡连锁店开太多；三，就是想尝鲜—中国联盟炸鸡图鉴。

一，个人喜欢吃炸鸡

因个人喜好买一份炸鸡吃，是很正常的。因为炸鸡属于高热量食物，人在旅行过程中，消耗的能量太多，自然会倾向于摄入高热量食物补充能量，这喜好是刻在我们基因里的。其次，有些人比较喜欢吃鸡肉，所以在选择购买小吃时，他会倾向于自己喜欢吃的食物，而不喜欢吃的食物就会放弃。

二，全国炸鸡连锁店太多

全国炸鸡连锁店有很多，尤其是景区这种人流量特别大的地方。炸鸡作为低成本的小吃更是遍地开花，有些对当地景区的特色美食攻略不到位时，是不会轻易尝试当地的食物的，所以，他们为了保守起见也会买一份炸鸡。也有可能，他们吃完其它食物后，觉得一般。这时，隔壁炸鸡香味飘来，触发了人脑海中对炸鸡的味道的开关，那么顺手买一份炸鸡也是理所当然的。

肯德基、麦当劳、汉堡王、中国本土炸鸡（大脸鸡排、正新鸡排、戚继光、叫了一只鸡┈┈）、韩式炸鸡（三个先森的韩国炸鸡、柠檬鸡┈┈）、中国传统炸鸡（潘老板炸鸡┈┈），私人品牌炸鸡，其他的诸如德州扒鸡，不算炸鸡。

基本上，出去旅游，不管是在景区，还是在宾馆，你都能看到这些店，同时你也能在手机上点到这些店的外卖。他们就是如此的方便，遍布大江南北，你搜索小吃时，就第一个跳出来。

三，全国联盟的炸鸡图鉴（不完全）

如果上述的联锁店吃腻了，人们就会选择当地的炸鸡尝鲜，吃自己没有吃过的。

出门在外旅行的人，行色匆匆，行程、时间安排的比较紧张，肚子饿了来一份炸鸡，金***的脆皮下包裹着的鸡肉酥嫩可口、香气扑鼻，再来一杯奶茶或是一瓶啤酒，那种感觉还是非常惬意的。这种速食既方便又能满足人的口福之欲，所以经常出去旅游的人比较偏爱。

我觉得出去旅游，既要寄情山水，领略自然风光，也要走街串巷品尝当地的特色美食，就像是去重庆和成都必须吃火锅一样，既要饱眼福也要饱口福，这样才算是一趟完美的旅行。

到此，以上就是小编对于走街串巷美食重庆篇的问题就介绍到这了，希望介绍关于走街串巷美食重庆篇的2点解答对大家有用。