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重庆 沙坪坝 美食,重庆沙坪坝美食

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  1. 沙坪坝小吃推荐?
  2. 重庆沙坪坝去特色小吃?

沙坪坝小吃推荐

特色小吃毛血旺,70年前,沙坪坝磁器古镇码头有一王姓屠夫每天把***剩下的杂碎,以低价处理。

王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠放入老姜、花椒料酒小火煨制,味道特别好。

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(图片来源网络,侵删)

在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。

重庆沙坪坝去特色小吃?

沙坪坝下去到瓷器口有鸡杂毛血旺,不怕辣可以去吃飘香牛肉晚上可以在磁器口唱歌 唱完了出来吃猫儿面加卤菜

小吃的话在沙坪坝地洞旁边特步那个梯坎上去有个蒋抄手 里面的抄手可以,三中旁边有个韩式烧烤 味道也可以 28一个人 自助 饮料水果随便吃 都市花园有辣子鸡 那边很多 7中旁边有烤鱼 双碑 有个夜啤酒 只做晚上, 加油站边边 那里弄的东西好吃都是江湖菜。 好吃的多了。自己可以选一下 ,消费都不高 大众化 ,我和兄弟伙都经常出去吃

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(图片来源网络,侵删)

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