井格重庆美食,重庆井格火锅怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于井格重庆美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍井格重庆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 井格重庆火锅吃法？
2. 西直门凯德有年糕火锅吗？
3. 北京火锅排名前十强都是哪些？
4. 娱乐圈里有哪些明星开了火锅店？

井格重庆火锅吃法？

井字格也叫九宫格，是老一辈餐饮人的智慧，也是是重庆火锅的标志之一？重庆火锅的很多食材的食用方法都是讲究烫的时间火候，时间短未断生，时间久了可能就老了，食如嚼腊。如果有九宫格就方便多了，不用掉到锅里满锅到找，错过了最佳时间。有一些易化易散的食材单独放在一格内也不容易被“误伤”到，对于食材分类分区起到很好的作用。

西直门凯德有年糕火锅吗？

有

小吃有：麻小麻辣诱惑、小城渔家、张亮麻辣烫、台北物语、31种美国风味冰淇淋……甜点有：多乐之日、米帝欧蛋糕店、7点自造DIY烘焙馆、鲜芋仙……

火锅有：井格重庆火锅、老北京涮肉、新辣道鱼火锅 、锅色天香、小院涮肉……

美食味道因人而异，每个人的喜好各不相同，可以实地去逛逛，反正凯德MALL西直门的美食很多，肯定有你喜欢吃的，价格嘛还算亲民。 

北京火锅排名前十强都是哪些？

北京火锅排名前十强：海底捞火锅、小红袍、井格老灶火锅、东来顺、蝎王府羊蝎子、唇辣号、HI辣火锅、新辣道鱼火锅、辣庄重庆老火锅、福口居北京火锅。

小红袍是香港大红袍港式火锅料理旗下的年轻品牌，难怪乍一听觉得耳熟。小红袍目前只在北京一个城市有两家店，一家开在了三里屯的中国红街，另外一家开在了更靠城市中心的王府井中环。可以说两家店的地理位置都是寸土寸金，可能这也和品牌主打高端健康的美食体验有关。这家店的锅底是最具特色的，我点的是菜单上推荐的“野生松茸花胶炖鸡”的锅底。味道确实很浓郁，一整只鸡在锅内熬煮。特别要说一下这个鸡，是真的软烂到极致了，整只鸡肉是可以用筷子戳到底的，连骨头炖的都酥了，店员说是熬了七八个小时。取出一只鸡腿，肉骨分离，可以说是炖鸡最好的状态。而鸡汤涮出来的菜品也满满的都是鸡汁的香味。野生松茸的味道很香很香，不是一般市面上那种劣质松茸能比的。这道国宴级别的食材搭配讲究的是鲜味与养生。一整锅的精华好像广东人餐桌上最精致的煲汤，而不像我们印象中的传统汤底了，如果不是还有菜品要上，我们一人一筷子真的能把汤底扫荡一空。

***圈里有哪些明星开了火锅店？

热辣辣的火锅现在越来越受到中国人的喜爱，很多明星选择副业时纷纷开起了火锅店，下面我们盘点一下开火锅店的明星。

1.热辣壹号

由任泉、李冰冰、黄晓明合资的火锅店连锁店，2015年8月热辣壹号发布消息井柏然、黄渤、何炅加入，成为热辣壹号股东。

2.贤合庄

是陈赫,叶一茜,主持人朱桢 联合打造的时尚火锅餐厅

3.辣莊

***圈里有哪些明星开了火锅店呢？

★★★ 《火火火》★★★ (请转发！)

明星火锅店，火遍***圈。

粉丝齐欢颜，生意不夜天。

以下来看看都有哪些明星开的有火锅店？

★任泉的“四川香天下火锅” 地址:上海徐家汇

★孟非的“孟非的小面 ” 地址: 南京万达广场

★郭德纲的“郭家菜” 地址: 北京朝阳区

明星进军餐饮业最喜欢开的就是火锅店，有的明星火锅店口碑很好，知名度很高，有的就不一定了。下面来聊一聊有哪些明星火锅店。

一、邓家佳的Hi辣

本人最开始知道的明星火锅店就是邓家佳开的Hi辣火锅店。邓家佳是四川人，非常喜欢吃火锅。她到北京、上海、四川等地考察，发现北京的火锅市场尚有空缺，就在北京的香饵胡同里开了她的第一家Hi辣火锅店。她的第一家火锅店虽然位置不起眼，但是又接地气又潮，客人还可以看到店员跳的Hip Hop集体舞。邓家佳注重打造年轻文化，她的火锅店生意也越做越好。如今Hi辣已经由火锅拓展到快餐，Hi辣已经开到第六家分店了。

二、王铮亮的大龙燚

快男王铮亮的大龙燚火锅店是川味火锅店，以四川和重情的重口味和新鲜健康的食材为特色。据说王铮亮等我火锅店是最很正宗的四川火锅，口感非常劲爆，吃完身上也不会沾到火锅味。如今，大龙燚在北京已经开到三家分店。

三、***的井格老灶

***在北京开了一家重庆火锅店，一开始叫“宽板凳老灶火锅”，后来改名叫“井格老灶火锅”。虽然***的火锅店不为多数人所知，但是也拥有不错的的口碑。后来，***在长沙也开了一家井格老灶火锅店，吸引了很多顾客。

四、任泉、李冰冰、黄晓明的热辣壹号
2013年，多年的老朋友任泉、李冰冰、黄晓明筹备成立热辣集团，准备合伙开火锅店。2014年，热辣集团在北京开了第一家热辣壹号火锅店。热辣壹号的店面装修为现代风格，价格公道，食材新鲜，主打番茄鸳鸯锅底，积累了很高的口碑。热辣壹号也吸引了其他明星投资人，何炅、黄渤、井柏然。如今，热辣壹号已经在北京开了七家分店。

五、薛之谦的上上谦

薛之谦二度走红之后，连同他的火锅店也红了。薛之谦之前的音乐道路并不顺畅，就想做个副业，开火锅店和女装店。2012年，薛之谦和朋友共同投资400万人民币，在上海开了第一家上上谦串串香火锅店。薛之谦的火锅店非常火爆，据说每日营业额达200万人民币，每年利润上千万。如今薛之谦的上上谦已经开了五家分店，每家都有600平方左右。

六、曾志伟的烹***炭火烧肉

香港影星曾志伟的烹***炭火烧肉火锅店走亲民路线，是他和志同道合的朋友一起投资开的，在四川成都和上海都有店面。

七、其他众多明星火锅店。

比如包贝尔的“辣荘”，王鸥也是投资人；刘晓庆的“火龙神”；孟非和黄磊合伙开的“黄粱一梦”；陈赫、叶一茜、朱桢的“贤和庄”；齐秦、齐豫的“齐辣”；马苏、黄渤、杜淳的“好酒不戒”等。

看来明星们对火锅店真的很有兴趣，不知道你们吃过哪一家呢？

到此，以上就是小编对于井格重庆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于井格重庆美食的4点解答对大家有用。