宜昌有凉虾、萝卜饺子、三峡肥鱼等特色美食。凉虾口感爽滑,萝卜饺子酥脆鲜美,三峡肥鱼肉质鲜嫩。此外,还有夷陵天酥饼、顶顶糕、合渣、三游神仙鸡、莲藕炖排骨等美食,品尝后让人流连忘返。
凉虾 凉虾以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰红糖水后饮用,风味更佳,是深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营,多为家庭自制。
宜昌峡口豆花是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻。峡口豆花的制作工艺非常讲究,先将黄豆放清水中浸泡,直至膨胀发白时捞出,加清水用石磨磨成细豆浆。
萝卜饺子是宜昌最有名的传统小吃之一,虽然叫作饺子,但是和传统意义上的北方饺子的差别却很大,是一种带馅的油炸食品。
1、峡口豆花 豆花(又叫豆腐脑)是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃,由于水质优良,加之制作精细,故其豆花以洁白细腻,如乳似脂而闻名遐迩。豆花和豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆花则是半凝固的流质。
2、宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。
3、京果条也是宜昌的一种经典小吃,因为外形像金箍棒有的地方也称其为金箍条。京果条和江米条类似,也是用糯米做成的,比江米条更大一些。
4、今天小编就来说说来到宜昌,有哪些必吃的名小吃吧。萝卜饺子要说到早餐,宜昌人民最爱的一定是萝卜饺子了。但是啊,这饺子可不是指的那种萝卜馅的水饺哦,而是面粉做的大饺子。
5、凉虾。凉虾不是虾,是宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。
1、萝卜饺子是宜昌传统小吃之一。萝卜饺子虽然也叫饺子,却是油炸食品,因为成品很像一个大饺子,所以取名为萝卜饺子。
2、宜昌小吃排行榜前十名:萝卜饺子、宜昌凉虾、三峡苕酥、宜昌峡口豆花、夷陵春卷、宜昌油脆、宜昌金箍条、秭归粽子、宜昌顶顶糕、宜昌炕洋芋。
3、宜昌十大特色美食:首先要说的是宜昌萝卜饺子,这是每个宜昌人记忆里的儿时味道。
4、春卷是宜昌的一种传统小吃,是用鸡蛋和面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌等,油炸至金***即可食用,外酥内嫩、香软可口。春卷一般家庭都会制作,也是宜昌人过年必备的小点心之一,深受宜昌人的喜爱。
5、宜昌特色的十大经典小吃有红油小面、萝卜饺子、当阳郭场鸡、长阳炕土豆、凉拌鱼腥草、土家酱香饼、顶顶糕、土家蒸肉、纸上烤鱼、凉虾。
1、宜昌小吃排行榜前十名:萝卜饺子、宜昌凉虾、三峡苕酥、宜昌峡口豆花、夷陵春卷、宜昌油脆、宜昌金箍条、秭归粽子、宜昌顶顶糕、宜昌炕洋芋。
2、凉虾 凉虾是原产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,凉虾并不是真正的虾子,而是以大米、玉米等为原料用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。
3、宜昌十大特色美食:首先要说的是宜昌萝卜饺子,这是每个宜昌人记忆里的儿时味道。
4、红油小面是宜昌特色小吃之一。因为其汤汁浓香麻辣,呈色鲜红,色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,遂得名红油小面。制作材料有面、酱油、味精、油辣椒、葱花等。由于价格低廉,味道独特,已成为当地市民餐桌上的一道独特佳肴。
5、凉虾 凉虾是湖北宜昌很常见的一道特色小吃,这种小吃主要是用大米浆制成的,头大尾细,看起来像虾却不是虾,入口柔软清甜、滑糯清爽,吃着比雪糕解暑,比冰粉Q弹,弹牙又甜蜜。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.stolarniaszczecin.com/post/7290.html